“哦。”傅真老老实实住手。
隔了一会儿,傅真伸手到锅里试探温度:“热了,可以了吧。”
董亚华点头。
“先放菜还是先放蒜?”傅真又问。
“先把蒜和小米辣爆香。”董亚华提醒,“锅冒烟了,动作麻利些,赶紧倒油进去。”
新开的一壶五升菜籽油,傅真倒得费劲,一个不察就倒多了,她回头惊呼:“遭了。”
董亚华没理她。
傅真小心翼翼放配料,洗过的辣椒带水,噼里啪啦溅油,傅真吓得往后退了两步。
董亚华实在看不下去了,一把抢走她手里的锅铲,嫌弃道:“指望你炒,我们今天中午干脆吃猪草算了。”
傅真嘴角抽了抽:“……”
她看着母亲熟练翻炒几下就出锅,取了筷子尝鲜,拍马屁:“色香味俱全,果然姜还是老的辣。”
“都快吃十八岁饭的大姑娘了,炒菜先放蒜先放菜都不晓得,还好意思说看会了,看会了吗?脸红不你?”董亚华好气又好笑。
“我看着是挺简单的啊。”傅真嘟囔。
董亚华说:“想当初,你姐姐初中就能煮一家人的饭了,再看看你,赶她一半都不及。”
“妈妈你这么说我可就要不高兴了。”傅真说。
“你不高兴我也要这么说。”董亚华涮了涮锅,擦干水,将上顿没吃完的咸菜腊肉倒进去热。
傅真撅嘴:“我还是不是你最疼爱的幺儿了?”
董亚华笑她:“真不知道跟谁学的厚脸皮。”
“那我是不是嘛?”傅真死缠烂打。
“是,谁说不是。”董亚华无奈,“你们两姐妹能中和一下取长补短我就阿弥陀佛了。”
傅真说:“人呢,不能太贪心,鱼与熊掌不可兼得。”
董亚华又叹气。
傅真跟着叹。
“小孩子家家的,你叹什么气。”董亚华说。
“我一会儿大姑娘一会小孩子家家,到底大还是小啊?”傅真逗她。
“我说你大你就大,说你小你就小,由我高兴。”
“……”傅真服了,她问,“你这几天叹气的次数我双手双脚都数不过来了,是不是想我姐了?担心她在外面过得不好?”