待饭蒸好,锅里白色的油慢慢化成无色,二哥四姐早已在厨房围着,不停道:“娘!可以下鱼了!可以下鱼了!”
娘捻着鱼尾巴,把小鲫鱼两面蘸匀面粉,抖了抖,轻轻放入油中。
四姐吸吸鼻子,嘴巴蠢蠢欲动,“好香!”
“娘,可以吃了吗?”二哥手欲往盘里伸,金黄色的小鱼太诱人!
娘一手拍开二哥,“边去!还要回锅才能吃!”
“嘿嘿!”二哥也不计较,依旧站在旁边,恨不得脑袋伸进锅里。
所有鱼炸完,娘挑出小鱼重新倒入锅中,沥了沥油,最后盛起来,撒了点碎葱。
一盘色泽金黄又配点儿葱绿的炸小鱼出锅了,条条酥脆,香味扑鼻。
娘往二哥四姐手里各放一条,“有点儿烫,慢点儿吃!”
“谢谢娘!”一条小鱼已经让四姐很满足,揣着向二姐三姐炫耀去了。
娘将锅中的油盛出来些,放入几片生姜和大鱼,轻轻翻滚两下,再次加入料酒和水,盖上盖子。开始熬冬瓜鱼汤。
娘腾出手来,对康明宁道:“小五,娘来烧火,你也去吃炸小鱼吧!”
康明宁夹了一把树叶子放进灶里,“娘,我懒得洗手,你喂我嘛!”
“怎么这么懒?”娘笑道,依旧用筷子夹住鱼尾,伸到康明宁嘴边,“直接咬!骨头也是脆的!”
“娘,你吃一口!我吃一口!”
鱼汤煮好后,娘盛了一大碗,让二哥送到大伯家,剩下的鲫鱼刚好够每人一条。
二哥头都埋在了碗里,“娘,鱼汤也好吃!明天我再弄一些回来,还吃炸小鱼!”
娘道:“可别了!明天别捡了,今天这顿废了我多少油!”
康明宁夹着一块炸小鱼往嘴里放,“我也觉得炸小鱼好吃!”
“娘,五妹都说好吃!明天再弄嘛!”四姐赶紧咽下冬瓜,附和道。
娘道:“五妹喜欢也没有了,家里没油了!”
“呀呀呀呀~”
“小宝自己乐什么呢?”小宝转着脑袋看向桌子,小手比划着,双脚也不老实,胡乱蹬着。
“你也想要呢?”康明宁凑过去逗他,“可是你不能吃呀!”
“呀~呀~”
“好吧,给你尝尝!”康明宁用筷子沾了点儿鱼汤,放小宝唇上沾了沾。
“啧~啧~”小宝像模像样地咂咂嘴,好像真吃到了一样,
“好吃呀?”康明宁笑,
“呀~”
“好吃呀!好吃也不能多吃,等你长大一点儿再吃。”魔。蝎小说Moxiexs。