夏千梦调整了一下自身的表情,随后对着自己妹妹笑着说:“那太好了,我们已经买了好多食材,
小雪,走吧,我们一起大展身手,让他们好好的瞧一瞧,我们的厨艺”。
夏千雪听到自己姐姐所说的话后,顿时振作了起来,随即站起身来,伸了一个懒腰之后前往厨房。
自从姐妹二人挂了电话,同时又想通之后,于是便前往厨房,按照之前的说继续处理食材。
同时,原本晚上准备做蒸鱼,现在只能提前到中午了,所以将鱼从冰箱拿出来。
随后将钱扔到了灶台的洗菜池那里,准备将其清洗,原本晚上吃的,现在改成了,中午吃。
姐妹俩干劲十足,加快了处理食材的速度。
夏千梦熟练地处理着海鲜和鲜肉,夏千雪认真地清洗着蔬菜。
不一会儿,各种食材就准备妥当。她们开始烹饪,厨房里弥漫着诱人的香气。
夏千雪浙江,所以我菜清洗完毕之后,随即洗了手,拿着电饭煲的内胆用水稍微清洗一下。
然后在里面加入米加入适量的米之后拿去清洗,之后再用抹布将其擦干,然后加入适量的水,之后开始煮。
搞定这一切之后,于是从碗柜里面拿出大碟子出来,然后放在一边,等着自己姐姐炒菜之后,递个碟子。
夏千梦一边开开心心炒着菜,一边则是想着众人能够吃着自己所炒的菜。
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没过多久,旁边正在煮汤的砂锅开始响了起来了,随即夏千雪立刻动手去除。
将盖子给揭开之后,玉米胡萝卜骨头汤的鲜味立刻迸发而出。
夏千雪拿着汤勺进行搅拌,并且是为了防止时间久了,食材会糊掉的。
“小雪,现在赶快用一个碗装一点清水,然后倒入里面去”。
夏千梦正好炒完了一道菜,随即便拿着碟子装起来,随后看着自己妹妹说。
夏千雪听到自己姐姐所说的话后,于是点了点头,并没有问什么原因,所以立刻装了一碗清水,然后倒入进去。
原本咕噜咕噜的汤,在冷水的加入进去之后,顿时平静了下。
夏千雪见到这一幕之后,也是知晓的,如果不加点冷水进去,那么汤就会给咕噜咕噜飘出来。
夏千梦将刚才所煮好的菜装入了餐盘,然后用盖子将其给盖好,防止其热量快速的流失。
菜全都炒完了,于是便开始进行最后的蒸鱼以及蒜蓉蒸粉丝扇贝。
先将鱼进行处理,干净之后在其背上划上几刀。
随后再加入盐味精以及胡椒粉与蒸鱼的酱料,之后再加入切好的生姜大蒜进去。
同时,在锅中倒入冷水之后再放入支架进去,最后小心翼翼的将鱼放入里面。
然后点炉灶的火,再用盖子将其给盖好,等搞定这一切之后,便开始处理粉丝与扇贝。
随后在扇贝的里面加入一点粉丝上去,同时还加入拍碎的生姜以及蒜。
随后将其小心翼翼的端入了盘子里面,接下来继续处理的,直到将其给摆满。
夏千雪看到自己的姐姐准备进行蒸蒜蓉粉丝扇贝顿时眼睛亮了起来。
“小雪汤,现在怎么样了?是否可以出锅了”?夏千梦打算等汤煮好之后立刻更换,用来蒸蒜蓉粉丝扇贝。
夏千雪听到自己姐姐所说的话后,与社区查看,随即看着自己的姐姐点了点头。
“这个还要再等五分钟就可以了”!夏千雪然后看着自己姐姐说。
“那你去休息一下吧,剩下的交给我处理就行了”。夏千梦听到之后,于是让自己妹妹下去歇会。