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宴舅姑（第1页）

菜上齐，梁彦昭给宁歆歆盛了碗米饭，又给自己打了半碗汤，刚要喝就被宁歆歆拦住，“先吃饭，不要先喝汤。”

用饭先饮汤会觉肠胃舒展，好些人还喜欢汤泡着饭吃，不过那样吃起来“呼噜呼噜”不太雅观，梁彦昭从未试过，他问：“为何？”

宁歆歆没法跟他解释这样吃会稀释胃酸，增加胃的负担，只说：“这样吃对胃不好。”

歆歆是小神医，既她说对胃不好，那便当真如此，梁彦昭又重新盛了些米饭。

宁歆歆撕了一根鸡腿，剥掉油脂放到梁彦昭碗里，“这个鸡做得不油腻，可以吃一点。”

梁彦昭刚夹了青菜，“刘医正他们不让我食荤。”

“太油的是不能吃，但是白斩鸡可以吃一点，”宁歆歆又扯了根鸡腿自己啃，边啃边催眠自己说这是吮指原味鸡，“现在我才是你的主治医师，听我的。”

主治医师？这又是歆歆发明的词汇吗，倒是十分恰当。

“好，”梁彦昭拿起筷子开始拆鸡腿，动作虽文雅，速度却不慢。

果然，没有谁可以拒绝大快朵颐。可怜老梁身为一国太子，却连口肉都吃不上，委实惨了些。

宁歆歆衔着鸡腿叹了口气，又从肘子上扒拉了几块瘦肉给梁彦昭，“今天就吃这些哈，不能多吃。”

说罢自己也尝了口肘子，可惜了，肘子还是要红煨才好吃啊。

出了酒楼，宁歆歆暗暗发恨，一定要快点把老梁的身体调养好，把全部的厨艺都发挥出来做饭给他吃。

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午睡醒来，宁歆歆顶着个繁复的发型换上工作服准备钻厨房。

虽然老梁说回门日给公婆做饭不过是个形式，高门小姐会煲个汤都算顶顶贤惠了，大部分还是让厨娘全程代劳。但是赵嬷嬷说，皇后娘娘自敬茶日就开始期待儿媳的手艺，今日还特意出宫来团聚，万望太子妃用心烹饪。

是以她午睡前就用小火煨上了母鸡汤，配料是麦冬和沙参，算作是给梁彦昭的一道清肺药膳。

算一算，今天晚上四个人吃饭，按口味可以分成两拨，那么就做香菇酿肉、红烧肉、水煮牛肉和辣子鸡丁，再炒两个小青菜，做个山楂山药。

今日做席面，清汤寡水说不过去。老天爷保佑，老梁的肠胃千万要挺住。

听说她晚上要做好些菜，除了红苏、红露两个烧火小公主外，厨房里其他的婆子也都凑过来帮忙。

你择菜、我打皮，你切肉、我剁馅的，很快就把菜备好了。

宁歆歆几乎要流下感动的泪水，想当初爹妈让她独立完成年夜饭，差不多的菜量她忙活了整整一天。

眼看时间还早，还余下了好些山楂，宁歆歆便同大家一起洗好山楂又用布巾擦干。

三碗糖配一碗水，加一勺白醋让甜味突出，中火起锅将糖水熬出小气泡，放山楂进去均匀裹上糖浆，等温度降下来，雪花山楂球就做好了。

这个年代糖是稀罕物，便是普通的粗红糖都价格昂贵，遑论是细白糖。

一众下人看见宁歆歆不要钱一样撒白糖，心里都倒吸了口凉气：果然，主子就是主子，但是，山楂又不是什么稀罕物，真的配得上这么多白糖吗？

宁歆歆试了试温度，用个小白瓷碟子装了碟雪花山楂，又把剩下的都盛进个铺了细布的小竹筐里，招呼大家：“快来尝尝。”

她端着碟子刚要抬步，就看见红苏拔腿出了门，好奇问道：“红苏你干嘛去？”

“我去叫砚青也过来尝尝。”说话间人已经跑远了。