“啊~”言北清嘴巴张大,眼含期待。
言妈眼中笑意显现,她张嘴:“啊~~”然后将蟹腿肉吃入嘴中。
可能是真的不喜欢吃生的,言妈吃了一口后就摆手不要了。
言北清想把剩下的解决掉,却被赵凌一拦住。这生的吃多了真的不好,尝尝鲜就可以了。
言妈将蒸笼端下来,言北清的注意力立刻就被转移了:“妈,皇帝蟹熟了吗?”
言妈点头:“熟了,都这么一会了,再不盛出来就蒸老了。”
言北清搓搓手咽咽口水,“这壳子里面一定很多黄吧!”
言妈心想有多少黄她不知道,但这螃蟹挺沉的。
言妈将螃蟹拿出来放在一个大铁盘子上,实在是家里没有能盛这家伙的盘子了。她将皇帝蟹放在了案板上,然后往锅里加水,准备再蒸一只帝王蟹。
而旁边,言妈刚把皇帝蟹放下,言北清就从泡沫箱子里拿了吃蟹专用的小锤子过来了。在言妈还没反应过来的时候,咔嚓一声,小锤子敲在了蟹壳上。
“哦~~~~”言北清发出惊讶的声音,红油流出来的,这螃蟹一定很肥。
言妈无奈一笑:“你就不能端出去再吃?”
言北清嘿嘿笑,“赵凌一,帮我一起把蟹壳掰开。”
皇帝蟹刚拿出来是很烫的,两个人费了一番劲将蟹壳打开,言北清开始疯狂咽口水。
“这好肥啊,竟然这么多黄!”言北清惊喜的说。
蟹壳里面沾了很多的蟹黄,还有一看就让人很有食欲的蟹油。言北清看到这蟹油的第一个想法就是,用这个拌大米饭一定很香!
言北清吸溜着口水对赵凌一说:“快,给我拿个勺子。”
赵凌一将勺子递给言北清,言北清挖了一勺蟹黄,然后笑嘻嘻的送到了言妈的嘴边:“妈,你尝尝。”
言妈一愣,笑着张嘴吃了蟹黄。不知道是不是孩子谈恋爱了的原因,感觉他长大了呢。
这第一口给言妈,第二口当然是给赵凌一了。随后言北清说:“你们自己拿着勺子筷子吃哈!我就先开动啦!”
说着,就挖了一勺蟹黄送入嘴中:“唔!!!真香啊!”
这一口下去,有种魂魄出窍的感觉,好吃的恨不得原地蹦个迪。言北清啊呜啊呜呜吃了三口,才勉强过了一下子瘾。
他说:“这比鸭蛋黄好吃多了。”
听了这话,屋里的另外两个人都笑了,当然比鸭蛋黄好吃啊,这还用说吗?
赵凌一提提议:“那这一只就做成刺身吧,我现在处理一下。”
言北清一边吃蟹黄一边点头:“阔以阔以!”
于是赵凌一处理刺身,言北清拿着勺子在一旁吃,一边吃一边看赵凌一,是不是还喂一下屋里的言妈和赵凌一。
言妈嘴中说着嫌弃,眼中却是一直含着笑的。和儿子好久没这么互动过了,感觉真好啊。
刺身弄好之后,言北清又想吃刺身了。言妈对两个人说:“你们先把这两盘端出去吧,就当客厅茶几|吧,你们聊天的时候吃。我在这里看着锅,这个很快就能煮好,我待会就把帝王蟹端出去。”
言北清点头:“好的。”
言北清跟赵凌一各自端着一个大盘出来了,在客厅的三个人看过来时,言北清呲牙一笑:“我们先吃个螃蟹垫垫肚子,待会再去饭店吃饭。”
两个人将盘子放下,言北清去拿一次性手套,赵凌一去拿筷子和勺子,然后他们回来和言爸坐在一块。
言爸作为主人,他笑着说:“快尝尝吧,以前也没做过这个,也不知道好吃不好吃。”
赵妈笑呵呵的说:“这个蒸熟了就好吃。”
说着,赵妈拿起筷子夹了一块蟹肉送入嘴中。至于赵爸,他直接奔着刺身去了。
言北清正在掰皇帝蟹的钳子,他可是记得赵凌一说这皇帝蟹的钳子很有吃头。掰下来之后,言北清用小锤子将壳子敲开,将里面的蟹肉递给言爸。
他说:“来,爸你尝尝!”