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豆腐作坊磨豆腐拉磨已经由黄牛代替，用不了这么多苦劳力。只要四个男的，也是让他们照看着小型的豆腐干烘焙锅灶。这个烘焙锅灶经过苏锦夏的改造有两米高，一次可以烘焙六七十斤豆腐。操作简单，不费力。这就是苏锦夏要保密的东西。“听你这么说，果然是个好东西，这样我们一天能生产不少豆腐干。”一趟看下来，这烘焙锅灶确实比家里之前用泥糊的小锅灶好多了。正文合计合计“恩，这烘焙锅灶等过几天再用，接下来咱们先做腐乳，做完之后把它们存在地窖里，等过一段时间，青菜渐渐下去了，咱们就可以拉出去卖了。”冬天菜少，除了白菜就是萝卜。不过白菜萝卜也不是常常能吃得到的。北地的人冬天基本上都是靠腌的小咸菜度日，要是入腐乳弄出来，可以想想会卖得很好。北地冬天在县城其实也有卖蔬菜的，不过大多是从南方运送过来，路途遥远，一车的蔬菜运到北地，能剩下三分之一已经算不错了。所以冬天北地的蔬菜价钱贵如黄金白银，只有富贵人家才吃得起。“好，我已经按照你给我的单子弄了一次，还不错，这件事你就不用操心了。”知道这丫头忙，徐氏听她说了这件事，就把此事包揽了。听徐氏这么说，苏锦夏是巴不着呢。“恩，这次生产的腐乳，咱们会和范先生家里的粮店合作，至于价钱，等生产出酸掉牙了见赵子祁没有反应，苏锦夏把陈一鸣和陈二虎喊出来，把山楂给抬了进去。一出门，陈一鸣和陈二虎的视线先被赵子祁给吸引过去，等看到来人是他，赶紧把视线转到马车上。见到马车上，整整一车的红酸果，陈一鸣和陈二虎两兄弟齐齐看向苏锦夏一脸疑惑。这酸果酸的倒牙，烂大街都没有人要，主家要这些东西干嘛。不过两兄弟见主家默不吭声，相互看了一眼，搬着一筐一百多斤沉的红酸果往院子里走去。“你还有事吗？要是没事儿的话，进来坐坐吧。”见陈一鸣和陈二虎已经把山楂全都搬进了屋里，苏锦夏不想待在门口挨冻，就看向赵子祁问道。赵子祁听她一问，目光扫过她的双眼，“不了，我还有事。”这一趟来，他不过是专程来看她一眼的，百忙之中抽出来这一点空闲。听赵子祁要走，苏锦夏也不拦着，“你明天下午让良辰大叔来一趟，我有东西给你。”山楂已经送来了，赵子祁派人出了那么多的力，苏锦夏自然不会亏待他。所以等把山楂做好之后，苏锦夏就分给赵子祁一些。“好。”言简意赅，听他这么说，完全在苏锦夏预料之内。苏锦夏看了他一眼，转身穿过盖了一半的过堂进了院子里。赵子祁见她就这么走了，接着也跟着转身，准备重回大青山。被两人冷落的良辰，看看苏锦夏离开的方向，又看看自家爷离开的方向，立马跟了上去。“三姑娘，这些红酸果放在哪里？”把红酸果抬进院子里，陈一鸣就不知道该怎么办了，所以一直等着苏锦夏回来吩咐。苏锦夏看了他一眼，指着地上的山楂，“一筐抬进后院，其他的搬进地窖放着，然后拿两把小尖刀，搬来小石磨，把侯婶儿叫到后院。”吩咐完，苏锦夏径直朝着后院走去。今天下午她没事做，先把这些山楂做出来，等明天给赵子祁送过去一些。“你从哪儿弄这么多酸果子啊？”陈一鸣和陈二虎把山楂抬到后院儿，正在屋里做着小棉袄的柳氏就走了出来。柳氏一见慢慢一筐红酸果，很是惊讶的看向苏锦夏。“我找人摘的，准备做些零嘴吃。”苏锦夏虽说不是嘴馋的，但是有时候遇到自己想吃的东西，也是费尽心思。“这东西酸掉牙了，怎么吃啊？”这东西这个季节满大山都是，就是家里穷得揭不开锅，也没有人去吃它的。酸的倒胃，而且越吃越开胃。这东西也就是小孩子不好好吃饭，家里的大人会逼着小孩子吃上一两个。“等做好了，娘就知道了，”不欲与柳氏解释太多，苏锦夏便叫到侯氏过来帮忙。见此，柳氏自然不闲着，把苏锦月，苏锦莲，苏锦笑三个都叫了出来帮忙。隔壁范先生自从家里来了两个如花似玉的客人之后，六丫和四郎这几天就一直待着家里。“先洗干净，然后这样去核。”正文薄薄青霜众人围在一起，坐在小板凳上。苏锦夏先拿出一个山楂，放在水里洗干净，然后把果核给剜了出来，接着放在准备好的赶紧的小竹筐里。“你们要是觉得剜着麻烦，也可以把红酸果给切开再剜核。”苏锦夏拿手术刀拿习惯了，这小事根本难不倒她。不过对于其他人，这就难了很多。不过苏锦夏倒是没有那么多要求，就吩咐道大家。大家伙见她这样，跟着点了点头。众人拾柴火焰高，这句话一点儿也不假。只用了一个时辰，一百多斤的山楂就被收拾干净了。挑出大约有三十斤，苏锦夏留了出来，其他的苏锦夏全都让陈一鸣和陈二虎用台式电视机大小的石磨把它们给磨成汁。她要做山楂糕。这些山楂，苏锦夏亲历而为，侯氏在一边学着。忙活到吃过晚饭，又做了近一个时辰，这些东西，苏锦夏才做完。