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导演慢吞吞地报出排名,让弹幕松了一口气。
第一名是江苒,她领到了最丰盛的食材包,里面荤素搭配俱全,可操作的空间极大。
第二名是许楠,第三名是李小薇,最后一名是沈箐。
沈箐听到自己是最后一名,眼皮子跳了下,保持沉默,没有吭声。
要是放在往常,她早就不高兴的嚷嚷了,还会质疑节目组有黑幕。
但是这回……
沈箐偷瞄了眼江苒,只觉得心头发烫。
她对节目组的评定没有意见,江苒是实至名归的第一名,而自己白天一直在拖团队的后腿,获得最后一名也在情理之中。
她只领到了两样青头菜和半斤面粉,顶多炒两样素菜摊个饼。
但沈箐已经知足了。
挺好的,可以填饱肚子。
说起来,她还没有好好感谢江苒……
沈箐心不在焉的想。
另一头,江苒清点自己丰盛的食材包。在心中盘算了一圈,列出一份菜谱。
她把鸡翅在水里过了一遍,捞出沥干。
她要做的这道菜是蛋黄鸡翅。
经典的鸡翅做法,步骤简单易操作。
江苒剥了一整个蒜,切成蒜片,放入鸡翅中。并在鸡翅里倒入生抽和蚝油,撒上海盐和黑胡椒,用手抓拌均匀。
这一步尤为重要。
一定要把味道腌进鸡翅里,不然做出来的鸡翅味道淡,还有腥气。
在腌鸡翅的间隙,她剥开两个的白煮蛋,挑出里面的蛋黄,放进容器里,用手掌把蛋黄压碎,压成大小均匀的蛋黄碎。
做好这一步,江苒在桌上铺上一层厨房纸,撒上面粉,将鸡翅放在面粉上裹两圈。
随后,她架起一口锅,倒油烧热,把裹好面粉的鸡翅放进锅中,煎至两面金黄。
江苒捞出炸好的鸡翅,继续往锅里倒油,加入蛋黄碎,开小火用菜铲小心翻炒。
等到蛋黄被炒出小泡后,江苒把盘子里的鸡翅推入锅中翻炒,让每个鸡翅都裹上蛋黄碎。
一盘蛋黄鸡翅新鲜出炉,金灿灿的摆在瓷盘里,散发出诱人的香气。
江苒手脚不停,又做了几样美味的菜,大方的招呼所有人一起吃。
这回沈箐也不别扭了,自觉的搬着凳子坐到江苒旁边。
大家一起分享各自做的美食。