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第23章 第二十三章（第3页）

“这里啥时候开了家店？”

“好像没开外卖哎？”

“这么小的店居然还没开外卖？”

“屁话，有钱人开着自己消遣的吧？”

这样想想也是。

众人面面相觑，三三两两凑进去。

老板条件挺好，想来不会用差的材料忽悠人吧？有好材料打底，感觉再难吃也难吃不到哪里去！

一行人鱼贯而入。

苏锦宁惊讶的注视着来人，周姐不知为何还有点脸红，磕磕巴巴的说道：“小姐姐，咱们来光顾您家生意。”

苏锦宁笑道：“欢迎光临。”

顿了顿她又有点为难：“今天开店比较迟，没来得及准备，店里能做的只有……嗯葱油面？或者清汤面。”

众人面面相觑。

尴尬的气氛在周遭弥漫开来。

葱油面？清汤面？

这两玩意到店里来吃？

包括周姐在内的众人都开始怀疑自己是不是走错店了。可是进都进来了，众人也只好硬着头皮坐下，三三两两报出点单：“那我要清汤面。”

“我要葱油面。”

“我也要清汤面。”

苏锦宁认认真真的记下数量，然后开始洗葱。青葱连根都洗干净以后，将葱根、葱白和葱绿分开。另外还要准备的有红葱头、洋葱、香菜和姜片：“你们香菜都吃的吗？”

“吃的。”

“葱油面里有香菜？那我的也换成清汤面！”

亏得多问了一句，立马有两名不吃香菜星人改换阵营。

切好的材料在冷锅冷油中，葱油小火慢熬的同时，苏锦宁先来处理番茄。将番茄放在水里稍稍煮一会儿，就可以轻松的褪下外皮，然后将番茄切成丁。

处理好番茄接着处理虾仁。

黄酒、蛋清和淀粉用来腌制虾仁去腥味，然后将青菜去根过水焯一下，材料便属于全部完成了。

这个时候，葱油也炸得差不多。

苏锦宁将葱油过滤个两三回，配上酱料配上，葱油面多用碱水面，为了是口感硬一些，爽口一些，苏锦宁选的则是同样q弹爽滑的鸡蛋面，两者很是搭配。

最后再摆上一个荷包蛋，一碗简简单单的葱油面便完成了。

中介们此刻才回过神。

他们眨巴眨巴眼睛，实在有些糊涂自己刚才的情况。

等等……他们只是看着小老板做菜，就看得出神了？众人面面相觑，然后目光下滑落在面上。

这碗葱油面也太好看了叭？

中介们左顾右盼，拿起手机咔嚓咔嚓几张，然后眼巴巴的看向葱油面的主人。

周姐吞了吞口水。