比如狭窄的木门更替为落地玻璃窗和玻璃门,阳光肆无忌惮的洒入其中,让整个店铺都变得暖洋洋的。
室内更是大改造。
后面的储藏室也被打通,和前面连成一片,吧台旁的单人座缩减到五人的同时,前面增加了两组双人座的位置。虽然总体可接待人数不变,但从外表看起来要比先前宽敞明亮许多。
厨房区更不用提了。
除去各色模样的厨具等,光是操作台面都比过去宽敞许多。
苏锦宁推开后门走入院子。
破败的小院也改头换面,几株被野草压制许久,苟延残喘至今的番茄、茄子乃至辣椒苗终于得到扬眉吐气的机会,在新开拓的种植区里称王称霸。
苏锦宁粗略估算一下,还可以种上几排蔬菜。要是不嫌麻烦的话,甚至还可以搭个棚子,种点黄瓜之类的。
苏庆平笑道:“满意吗?”
苏锦宁连连点头:“满意!”
后头就等开张了。
苏锦宁也没挑什么良辰吉日,一个很普通的工作日上午,不少街坊便看到卫家小馆亮起了灯,门上挂上营业中的牌子,而黑板上也写上了一行菜单。
今日提供:炸酱面。
这是正式开业了?街坊们三三两两凑近,透过明亮的玻璃窗窥视店铺内部的同时,窃窃私语着。
很快就有老人推门而入。
他的目光落在厨房里忙碌的苏锦宁身上,面上肉眼可见的多了三分失落:“小姑娘,真是你啊?”
苏锦宁并不生气:“是啊。”
老人欲言又止,转了一圈又推门而出。
进进出出的人不少。
很快一名想尝试苏锦宁手艺的老人进来,只是听到提供的只有炸酱面后,他在也止不住面上惊色:“你说,今天就卖炸酱面。”
苏锦宁擦了擦手:“是的。”
这位好不容易下定决心的老人摇摇头,推门出去了。
很快消息传遍了整条街。
新开的卫家小馆居然是间面店,要知道过去的卫家小馆可是以炒菜和点心闻名。
其余街坊也是望而退却。
他们三三两两凑在一起:“嗐,好好的铺子给这么个小姑娘做。”
“平哥儿是怎么想的?”
“漂亮能当饭吃吗?厨师看的是手艺!”
“老蔡也没良心,也不看顾着。”
“怕是卫家小馆要砸招牌了!”
“你们别打击人家姑娘信心,手艺也要练练的嘛……”
“那你去吃?”
“我可不去!”
几名老人坐在旁边的铺子前,一边偷偷窥视卫家小馆,一边叽叽呱呱说着闲话。