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104 第 104 章（第3页）

泡菜这个词是夏安然叫出来的，实际应该是叫做葅，然后根据做的是什么食物在前头加定语，比如咸葅、酒葅之类的。

不过夏安然不知道这个，他就说是泡菜，夏母一见他是将乱七八糟东西都丢进水里然后泡着，做法的确和常见的葅菜不同，还以为这是儿子从他爹那学来的新东西呢，反正夫君会的东西可多，儿子学了些奇奇怪怪的也很是正常。

两人都不觉得这有什么不对。

一听到夏母要开腌菜坛，夏安然就躺不住了，他砸吧砸吧嘴，最近吃的肉多了吧，又总是吃卤制品，的确有点想吃酸酸的开胃的东西了，而且泡菜里头的乳酸菌能助消化，最近的确觉得……嗯，那啥啥的时候有些困难……他在心里给自己做着建设，在灶间传来夏母刻意弄大的乒乒乓乓的声音后，终于没忍住一个翻身坐起，踩着小鞋子啪嗒啪嗒就跑进了灶间，边跑边喊“妈！！我也要吃！！！”

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小夏喵：给你们讲个笑话……

我能用辣椒来杀人

冷漠。jpg

还有，评论区的，立刻忘记掉我被糖葫芦崩掉牙齿哭唧唧的，那不是我，是这个身体！

大白猪是当年中国引入的英国品种，就和白羽鸡一样，长得快，活的糙，走量的时候很优秀，但是若说味道……也就是一般般，他还是人的时候，许多卖肉的牌子就已经纷纷又开始饲养起了黑猪。

黑猪不是一个品种，而是一个总称，因为颜色有区别于常见白猪，都是黑色的皮毛，其下头还有很多个品种，他们基本都有一个特点，生长缓慢，瘦肉率低。

这一特点非常不利于养殖场的利益需求，尤其是他们瘦肉率低，现代人追求健康，即便吃猪肉也会尽量选择瘦肉，瘦肉少，意味着售卖时候肥肉的价格低，本身这猪就长得慢吃得多，高价值的东西还少，可不就渐渐没人养了。

殊不知，有些菜，就是离不开那一口肥肉，譬如东坡肉，就得用两头乌，这也是金华火腿的指定猪种，也是金华火腿驰名海外的立身所在。

另外还有川菜回锅肉，这也必须用四川本地土猪成华猪，而这一猪因为太肥的缘故，在国家林业局下令保护之时，已经剩下不到一百头。

于是等中华人民满足了饱腹之余又开始追求口腹之欲的时候，黑猪的饲养又渐渐流行起来。

但是黑猪肉的价格，几乎要翻普通大白猪一个倍。

在这里却很便宜。

夏安然和夏母切了点肉乐滋滋的吃了晚膳，他将那瘦肉的一条浸在卤水里面，打算明天如果不下雪的话就去送给便宜大哥让他尝尝自己的手艺，顺便明天得去那香料铺子问问他们那还有没有更多的辣椒，他打算用今天拿到的钱去买一些。

就在夏安然沉浸在梦乡里的时候，他浑然不知有人进了夏家，偷偷摸走了锅里的两块卤肉。

不问自取谓之偷！哪怕那个小偷丢下了两块碎银，也是偷！！

不，这叫强买！强！买！

夏安然一大清早就拿着菜刀剁肉剁得蹦蹦响，这不仅仅是钱的问题，还有安全性的问题。

有个小毛贼跑到他们家来，不声不响得偷走两块肉，都没惊动他和阿妈，这不是意味着如果有一天这人要来杀人也是轻而易举吗？

自己的领土被侵犯的小夏猫背上的毛毛都炸了起来，倒是先起床的夏母十分的淡定。

夏母生活在这个时代足有二十多年，别说毛贼，强盗她都遇到过。

这种偷肉还留下银子的，在她看来应该也不是小偷。怕是有急事过路的官爷。

但是这点她准备等儿子冷静下来再和他说，现在还是先让他撒一会气吧，免得憋坏了身子。

这就是时代造成的差异性，夏安然生活在一个安稳的时代，已经习惯了私人财产这回事，夏母生活在的时代，私人财产……呵，那恐怕之后进了坟堆，才能定下自己哪些是自己的私人财产。

所以夏安然会为了自己的地盘被侵犯而生气，夏母则不会。

而且夏母耳濡目染下，也从丈夫这知道了一些事，官府有一群生活在阴影下的人，不露正面，不便采买，便会进一些农户家拿走些食物，但都会留下比拿走东西更昂贵的金钱。

有些农户也都知道这个秘密，因为这样赚到的钱更多，他们反而欢迎这些官爷来，在一些敏感时节更会在灶间留下食物。

这些人在农户口中叫灶爷，彼此间灶爷灶爷的叫，是以这就成了下头人的秘密，上层人是不知道的，即便偶尔听到，也只会以为是灶王爷。

以前夏家从来没人来过，今次来了……夏母轻轻一笑，怕是官爷也没能忍住安然做出的好滋味吧。