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第528章 国宴菜沙皇也没这待遇啊(第3页)

可惜他们不仅没见过,还完全没吃过。

此刻蘸着辣椒面儿一口酥肝下去,眼珠子又一下瞪大了。

坏了,吃猛了!

人麻了!

“麻了啊,再尝尝这个?”

唐磊转了转桌子,另一盘凉菜赫然入眼。

这菜是真的“凉”。

整一盘子半透明,果冻一样的摆在里头。

晶莹剔透的,看着都有点冷。

偏偏这些冻的底部,又有些黄色的小东西。

远远看去,仿佛冰晶包裹着黄花。

“嚯,”波拉维奇在嘴跟前扇着风:“这个我虽然没吃过,但好像见过!”

“叫水晶……水晶啥来着?”

“水晶鲜贝。”

唐磊笑道。

“您确实见多识广。”

“这也是一道大夏国宴菜。”

但他也确实不可能吃到。

因为那会大夏和曾经的老大哥关系不咋样,自然也不会招待他们吃饭。

说起来,前不久唐磊试做的国宴菜奶汁肉饼也出自那会儿。

以至于这菜虽然出自毛子,但吃到的人却是从老霉来的。

老霉人在大夏吃毛子餐,抛开严肃的历史背景不谈,活像在演一出燃冬。

大国外交,真奇妙啊。

唐磊在心里感叹了一下,指了指这道菜。

“这是曾经招待东南亚那会做过的。”

这菜和水晶肘子,水晶鸡等等,都是一个系列。

用的自然是好吃又好看的猪皮冻,唐磊做这个已经得心应手。

只是为了新意,内里裹的肉换成了海鲜贝类。

凉爽之余,又有了大肘子所没有的清鲜味儿。

唐磊也是考虑到几位老爷子不一定吃的惯麻辣味儿,但后面又还有辣菜。

所以搞了个清爽又不费牙的,给几位改改口儿。

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