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【比赛开始】

这次严超跟那大妈选做的类型又是一样，２０个小蛋糕。

大妈娴熟的操作，从打蛋，烤制，配料，无不显示出她多年的制作功底。

相比而言，这一点严超就略显逊色，但他有信心凭借自己的食材搭配和别出心裁的创新，成功的恶心到各位裁判。

严超先将准备工作做好：蛋黄和蛋白分开，黄油和牛奶放入微波炉。

蛋白中滴入熊胆汁，颜色变起了变化，打发，分多次加入蛋黄，一次一颗，打发好后筛入低筋面粉和姜粉、蒜粉、胡椒粉、辣椒粉、肉桂粉、孜然粉、麻椒粉、大料粉，搅拌至看不见干粉。

将热好的黄油和牛奶倒入其中搅拌均匀，搭配烤盘中进行烤制。

切好的鳄梨和苹果丁倒入锅中加一大勺白砂糖、一小勺盐和鲜鱼骨泥，炒匀，出锅。

再将奶油奶酪和黄油软化后混和，加入肉桂粉。

将蛋糕胚用圆形模具抠出，奶酪霜挤在上面，放适量水果鱼骨丁后再盖一层蛋糕，双面刷朗姆酒，最后淋上熬制好的甜熊胆汁，挤上一层奶酪霜，宣布完成。

大妈比他快些完成，已经在讲解作品，没听到叫什么名字：加了干枫叶粉、和鲜猪笼草汁在蛋糕胚中，清香中带着苦涩，酱料中滴入了苦瓜汁和鱼腥草粉，配着奶油奶酪，香甜苦涩中还有颗粒感，入口后，各种味道跳跃在味蕾，是前所未有的体验，希望各位喜欢。

严超白了一眼，喜欢个屁。

“到你了！”

严超感觉收回眼神，一本正经，“我这款叫做‘有胆你就吃’。因为加入了熊胆，颜色会变深，会苦，加入多种粉料后，会将这个味道变淡，回味之间又有那么一丝的甘甜和辣味，有种苦尽甘来的味道，夹杂着肉桂和鱼骨的特殊清香，口感极妙。”

第38章世界暗黑西点争霸赛

作者有话要说：本章所提配方均为虚构

请勿模仿

后果自负

哈哈哈

裁判经过激烈的讨论，判定严超以超过对方大妈两分的微弱优势获胜，那熊胆搭配着各种粉料，让人作呕，有的裁判当场就吐了。