温薇突然就说,&ldo;你看。&rdo;
太阳落到了海平面上,海平面像是一块布,越来越高,太阳炽热的光将海平面照的滚烫又金黄,这种震撼的美让所有人都失声。
大自然以万物滋养,以美景哺育。
两人相交甚浅,可是这会儿可以一起分享一道夕阳,也就够了。
看过了夕阳之后,两人就慢吞吞的往回走,等到走到的时候,已是暮色四合,天色将夜了。
院子里寂静无声,葛长安和蒋梦都不在,可能还在里面休息。
岑瑜看了一眼时间,六点多了,该是要准备做饭了。
她打算了一下,鲷鱼可以做生鱼片,但她的刀工很烂,估计要很费时间,熬鱼头汤倒是简单,黄花鱼头砍下来加佐料煮上就行,具体的佐料她下午的时候已经上网查过了。
然后黄花鱼身的话,她考虑了下,要么也片起来放在冰箱里明天早上做鱼片粥喝,至于素菜的话,可以做一个油泼娃娃菜,然后小青菜也可以爆炒一个,这样就四个菜了,也算够了。
安排好了就打算先清理鱼,温薇已经自动的去把火给点旺了,岑瑜原本就让她留了点炭火,这会儿扔点纸屑进去,瞬间就起来了,然后再加小段的木头进去,疯狂的扇风。
岑瑜那边拜托了节目组的巨汉把鱼给拍死,然后她剖开鱼肚,把里面的东西掏出来。
&ldo;鱼鱼你之前就有处理过鱼吗?&rdo;
岑瑜摇头,&ldo;怎么可能……没什么机会。&rdo;
&ldo;那看你好像也还挺熟练的?&rdo;
岑瑜又拉出来一段东西,随手就放在盆里洗了,&ldo;我就琢磨着弄吧,我看网上的教程都说,只要运气好,不把里面的鱼胆弄破就行。&rdo;
她随手就掏出来又是鱼泡又是鱼籽的,然后把鱼用流水洗干净,最后把它的腮也给拔了,竟然就处理好了。
全程也不过就是温薇点火的时间。
她拿厨房纸吧鱼擦干,然后摸了摸鱼的脖子,找了位子就一刀看下去,鱼直接就被一分为二。
锅热了,她还是收拾了葱姜蒜还有一点辣椒进去爆香,院子里瞬间就开始多了烟熏火燎的味道。
等蒜香已经整个爆出来了,再加了半锅的水,紧接着放入鱼头。
岑瑜看了下,厨房里面的配料十分齐全,这叫她还算满意。
往里面加了生抽小半碟、老抽小半碟、料酒小半碟,糖稍微多一些,中午的时候她就看出来了,温薇也是个比较喜欢甜的人。再加适量的盐,几颗八角,一小段大葱节还有几颗花椒,盖上盖子开始煮。
温薇看了一眼,&ldo;是不是要煮好一会儿啊?&rdo;
岑瑜点点头,&ldo;要入味……要煮熟,应该是要好一会儿吧。&rdo;
温薇就问,&ldo;那我还要去做点什么吗?&rdo;