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第十一章一些准备四千补前天（第2页）

总不能食客们拿了同样的钱，而这家吃了凉拌青菜，那家就吃了鲍鱼海参。

而且，既然是招牌菜，或许就应该先限定在某一道菜上，然后，再一点点的扩大菜单。

“定价要高，还要让客人们掏的心甘情愿……看来得用点儿好食材了。”

他想了会儿，微微点头，觉得这样可行，就道：“招牌菜的菜单先定三道，对应三个价位，三个选择……”

几个女生仔细听着，爱乃和大野合子习惯的拿手机记着笔记。

高桥屋的菜单有时要更新，她们俩是负责这个的。

而结城佑一现在说的这些，一会儿也都需要她们去做。

几分钟后，结城佑一说完了，看了一圈儿，问道：“有什么问题吗？”

女生们相互看了看，绪酱迟疑着道：“会不会太高了？可能会卖不出去。”

结城佑一摇头：“这个价格不高，而且卖不出也没关系，反正咱们也不靠这个活。”

佐藤立花认同道：“招牌菜代表的是大将在厨艺上的最高水平，是实力的证明。”

“如果卖不出去的话，那咱们就自个儿加餐，每周吃一顿。”结城佑一没想那么多，他原本想的就是，每周至少给蜜柑吃一回，但如果周日没安排的话，就吃两回。

听到这句话，大野合子先是一愣，然后一脸严肃的道：“我觉得价格还是有点低了……结城君，咱们再翻个十倍吧？”

翻个十倍……那就算做的再好吃也绝对不可能有人买。

结城佑一给了她一个栗子，接着道：“暂时这么定下来，一会儿爱乃、合子、绪酱还有立花，你们去趟高桥屋，把招牌菜的菜单加上去，顺便再写个请假单，咱们今天和明天接着休息。”

爱乃几人愣了愣：“接着休息？还要连着两天？”

修改菜单倒是没什么，本来就在她们的工作范围之内，但为什么要接着休息？平常休息两天就已经很考验客人们的素养了。

结城佑一点头，解释道：“理由就用为了研究招牌菜。”

爱乃看着他，问道：“那真正的理由呢？”

“做招牌菜太耗精力，一天顶多就能做两道。”

绪酱没听太懂：“这是什么意思？”

“意思是这一天时间里，咱们要么正常开店，要么只做两道招牌菜，而且这两道招牌菜还没办法连在一起，做一道后，我需要休息几个小时，才能接着做第二道。”

“哦！”几个女生都听明白了。

做招牌菜太累人。

今天已经做一道了，下午开店可能撑不太过去。

那至于为什么明天不开店，那大概还是和招牌菜有关系。

结城佑一目光转动：“花奈、薰酱、由美子和我去商业街，咱们要买些好的食材。”

听到这话，大野合子直接打了个机灵，咕咚咽着口水：“下午还能吃到吗？”

结城佑一摇头：“下午有很重要的事要去请人帮忙，不太好空着手去。”

【济世神医】卡也到手了，所以他要做些准备。

请三木叔叔帮忙的话，无疑能缩短很多准备的时间。

大野合子噢了声，不再多说了。

“什么事？咱们自己解决不了吗？”明日香、花奈和爱乃都看向了他。

里绘子和三木薰眼眸中也都带着关心。

结城佑一解释着：“总归是不好意思空着手的。”

花奈看了他几秒后道：“我们现在就去换衣服。”