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第165章(第1页)

侯沧海没有理睬郭加林的解释,沉默地继续将猪肉转移到秤上的盆子里。很快,他又停下了动作。

盆子下面有几块肉的颜色明显不对:前面几块猪肉颜色呈淡红,切面纹路清晰,肥肉脂肪部分颜色洁白,还有光泽,可以看到红蓝两戳儿。筐子垫底的猪肉明显不对,红得发紫,脂肪颜色暗淡偏黄,隐隐有股酸味。还有一块肉上面有半边三角形,里面有个温字。

侯金玉暗自叹息了一声。他是在厨房里混出精的人,早就知道郭加林和送猪肉的张三娃有勾结,只不过没有想到他们弄得这么明显,简直就是目中无人。

侯沧海指着半边三角形道:&ldo;你们硬是欺负我不懂行,这个三角形和高温两个字,代表的是此类肉含有某种细菌或病毒,或者某种寄生虫,必须在规定时间内进行高温处理,我给的好肉价格,为什么有这种肉,这四块肉有四五十斤吧。&rdo;

说到这里,他眼睛发出凌历目光。

郭加林下巴微微昂起,道:&ldo;我今天收货时,只看了上面,被张三娃搞了鬼。张三娃是你们指定的供货商,我肯定会相信。这几块肉品质差点,可以用来做蒸菜,三角形就是表示高温消毒就可以吃。&rdo;

郭加林越是轻描淡写,侯沧海越是气愤,道:&ldo;我们不能用劣质肉,把几块肉立刻处理掉。侯师傅,你马上通知张三娃,从明天起,我们不要他的肉了。&rdo;

这学期,张三娃经常都要给厨师长郭加林进贡,是郭加林创收的重要财源,今天这条财源被斩断,让郭加林极为心疼。而且,张三娃不能再送肉,绝对要讨要说法,这让郭加林觉得十分头疼。

郭加林正在想着如何应付张三娃,没有料到侯沧海说了一句:&ldo;郭加林负责后厨,出现这种事情是不可原谅的。你算一算还有多少工资没有领,算好后,领钱,然后请你们夫妻回家。&rdo;

郭加林完全没有想到侯沧海会痛下杀手,愣住了。

在整个一食堂,最讨厌郭加林的人是熊小梅。

郭加林在后厨一言九鼎,凡是他说出来的话必须要办,他不同意的事情,后厨其他人都不敢办。熊小梅由于不懂厨房,又有大量时间陷在前窗,几乎丧失了对后厨的领导权。特别是在侯沧海再次拒绝&ldo;承包厨房&rdo;提议后,后厨更为失控。

她很想赶走这一对霸道的夫妻,但是没有料到一直劝自己妥协的侯沧海会如此果断地解雇郭加林。

听到侯沧海决定,熊小梅在心里高呼:&ldo;老公,我爱你。&rdo;

第九十章学期结束

郭加林听到这个决定,吃了一惊,似乎没有明白这是什么意思。他很快明白这句话意味着什么,面色阴沉如冰,道:&ldo;老表,你心好黑。当初不是我帮你,一食堂开不起来。&rdo;

决定做出,侯沧海不愿意再和郭加林啰嗦,道:&ldo;你和杜玉荣还有钱没有结,到小厅去算。&rdo;

一食堂员工们逐渐围了过来,熊小梅对胡一红道:&ldo;你们别围观,把人带出去。&rdo;服务员和员工们离开了后厨,但是所有注意力仍然全部留在后厨。

郭加林愣了一会儿神,取下帽子,踢倒一个桶,走出了后厨。

杜玉荣刚从卫生间出来,迎面遇到了郭加林。

侯沧海透过后厨大窗,盯着郭加林和杜玉荣站在一起说话。他心里一动,低声吩咐侯金玉道:&ldo;把不合格猪肉宰碎,烧了,一点不要留。马上去办,迟了是祸害。小心驶得万年船,不要心疼这些肉,反正是坏肉。这个时候留下来用,死的多活的少。&rdo;

侯金玉知道大食堂最怕出现质量问题,闻言就将那几块有问题的肉放在厚厚的菜板上,取出锋利大菜刀,试了试刀锋,开始下手。他是厨房老手,刀法狠辣精准,很快就将肉切成乒乓大小的碎块。

窗外传来喧闹声。杜玉荣朝着后厨大声骂道:&ldo;凭什么让我们走,给个说法。我们拼死拼活干了四个月,一句话就打发了,世上没有这样轻松的事情。&rdo;

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