那浓烟滚滚,连他这样习惯了炼制辣椒油的人都扛不住,直接丢下油锅就跑了出来。
直到喘匀实了气息,才小心的又进去,继续炼制辣椒油的步骤。
总算是接下来没再出什么意外,不一会儿就完成了。
看着油汪汪的辣椒油,丁阳的口水都快要当场就流下来了。
只是无论安馥、红玉,还是潘小妹,都依旧只敢远远的避开,不敢上前来。
这一阵浓烟可是把她们全都吓坏了,更别说其中辛辣气味之浓烈,几乎都快要让人当场就窒息掉。
也就冲着丁阳,否则她们早就跑了。
汤很鲜,面团看着也不错,但这个辣椒油实在是太恐怖了。
这样的组合形成后,最终能让人入口么?不会当场就呛死吧!
幸好丁阳接下来的动作挽救了局面,只见他熟练的拿起一个面团,一双手飞快的行动起来。手提两端,双臂向外抻拉,然后对折,再继续抻面。
就见原本是一个油黄油黄的小面团,竟然在他的手上开始变幻不断。
不一会儿,三女只顾着看他上下翻飞的甩手,却没想到一块面团居然变成了无数银丝般的面条。偏这些面条还不曾断开过,拉直了就是完整的一根面条。
“好漂亮呀!就像天上银河,太美了!”
“不,我觉得像瀑布,水帘一般挂在眼前。”
“这……这么漂亮的面条,谁舍得吃下去呀!”
而丁阳随后按照相同的步骤和程序,很快就搞定了四大碗牛肉拉面。
“来吧,各位,快来尝尝我的手艺怎么样!话说,这可是我丁家祖传的手艺,绝对是大宋朝独一份的。”
这时候的面碗里,已经被丁阳数量的浇上汤汁,撒上香菜和葱花,滴了少许辣椒油,又顺便扔几块牛肉丁进去。恰好落在萝卜片上,格外的醒目。
清汤、白萝卜、红辣椒油、绿绿的香菜和葱花,再配上油黄的细丝面条,简直就是一碗艺术品。
还没下口,一股浓郁的香味已经扑面而来。
三女再也不用丁阳催促,几乎是一瞬间就坐了下来,毫不顾忌形象的开始下筷子。
“咝……辣,辣辣辣……好辣呀!”
虽然丁阳考虑到她们都是第一次吃辣椒,已经是尽可能减少了分量。但三女刚刚入口第一下,还是被拉面的辣椒油汤给辣着了。
可惜虽然对她们而言有点辣,但却没有任何一个人可放下筷子去。
辣?那又怎样!辣是辣了点,可是这种美味的汤头和筋道的面条,以及说不出来的鲜香滋味,辣一点也照吃不误。
以至于丁阳这时候又端出来了热腾腾的臭豆腐,三女竟然都没有什么感觉。
现场除了吃面喝汤的动静外,就再没有一点声音。
等到丁阳吃完了面,开始慢慢享用臭豆腐的时候终于听到了三女的第一次评价