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第373章 势在必行（第2页）

唐耀无奈的摇了摇头：希望嫂子的三家店好歹有一家能撑下去，要不然秦哥这几年挣的外快估计全都要扔进去了。

丹丹给私房菜馆叫做玉食苑。

刚开业前几天，确实像唐耀说的那样，没几个客人。

丹丹一没有大力宣传，二也没搞什么促销。

每天就是零星的一两桌客人。

丹丹也不急，没有顾客那就自己吃。

连着一星期，她每天都在店里请客。

亲朋好友轮番请了一遍，还包括一些不太熟的朋友。

急的连大厨都替她心疼成本。

这每天的食材、水电还有员工工资都是不小的数目，就算是自己的房子也经不起这么折腾啊。

转折在第二周。

某位小有名气的作家在京城晨报上发表了一篇京城游记，主要写的是金鱼胡同等一些老胡同的新变化。

然后在文章里穿插了一下玉食苑这个新开的私房菜馆，提到这家的大厨是御厨出身，做的菜讲究又地道。

寥寥几笔，话语不多，但却掀起了一波探店热潮。

因为文章里提到了大厨是做过御厨的，所以能来的人之前已经做好了心理准备。

到了店里一看，价格确实有点贵，但也在可以接受的范围之内。

而且这里的服务员是真细致，体贴周到不说，还会帮忙哄小朋友。

等菜一端上来，妈呀，这么好看的菜都不忍心下筷子。

光看着就觉得这钱没有白花。

再小心翼翼的尝一口，妈呀，怎么这么好吃！

一不留神，一桌菜就被大家吃完了。

吃饱喝足后，再来一壶玉食苑特制的陈皮普洱茶，消积化滞，解腻又暖胃。

总之来吃过饭的顾客有一半回头光顾的。

靠着这些回头客以及其客人的口碑发酵，玉食苑很快就在京城声名鹊起，成了金鱼

胡同这一带有名的高档饭馆。

而被唐耀吐槽的更狠的悦兴茶楼更是在一大片饭店餐馆中鹤立鸡群，靠着稀缺性迅速站稳了脚跟，笼络了一大波比较忠实的老顾客。

唐耀看到茶楼生意比饭馆还好，百思不得其解，那么一小盖碗茶最便宜的也要一块钱。

同样的瓜子，炒货店里卖两毛钱一斤，这里一毛一碟，一碟里面二两不到。