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第102章（第2页）

颜烟学着昨天杨国华炸小白条的样子，把鸡条翻个面，炸得两面金黄黄。

炸完鸡柳，过滤掉多余油分。

这边关火，颜烟扭头瞅见旁边锅里肉类煮得七七八八，倒进蔬菜和蘑菇一起焖煮，等待锅盖再次被热气推动咕嘟咕嘟时，立马关火。

老式炸鸡柳，还没完成，还差最后一步，颜烟取出终极法宝——秘制辣椒面。

秘制辣椒面里，有辣椒面，炒熟的香芝麻、五香粉，打开盖子，辣椒面里的香味分子四散开来。

她舀了一勺子，轻轻撒下一面，金黄面包糠上点缀着点点红梅，好诱人啊！

把炸鸡柳端到吧台，她又端来一份麻辣烫。

坐上高脚凳后，迫不及待夹起一片弹弹的鸭血送进嘴巴，麻麻辣辣，好烫。

饿慌了，她赶紧喝一口凉白开，缓解了口中的滚汤，颜烟瞄上了炸鸡柳。

上下牙牙齿轻轻切割，咔滋咔滋，外酥里嫩，酥脆香辣，是小时候在学校门口吃的那个味儿！

第39章麻辣牛肉

◎涮牛肉嫩香，嫩而不柴，肥瘦均匀◎

因为提前用小苏打腌过，炸鸡柳肉质细嫩，完全不柴，刚出锅的炸货，脆皮酥香，老少皆宜。

多吃几个炸鸡柳，略有点腻味，颜烟开始宠幸麻辣烫。

鸭血嫩滑，煮了很久，煮得很入味了。

海带结煮得软烂，嚼起来很鲜，在内陆看来，这也算是一道小海鲜。

煮透的白萝卜，几近透明色，嗷呜一口送进嘴巴，入口香辣，牙齿一抿，化作一汪甜汁儿。

午餐肉能清晰看见肉质纹理，纯瘦肉，不含淀粉，肉质感很足啊！

鱼豆腐鲜美弹牙，用鱼糜制成的，像是在吃豆腐一样嫩滑。

她买的原切培根，猪腹切下的一块肉，五花三层，肥瘦相间，经过烟熏，口感有点类似于烟熏腊肉，比腊肉湿润些，吃起来烟熏味很浓。

599元一斤的肥牛卷略贵，肥瘦相间，浓浓的牛肉香，太绝了！

海鲜菇和平菇这类菌子，鲜得恨不得把舌头吞掉，又滑又嫩，再来一口吸饱了汤汁的豆泡，人的愉悦值，几乎在这一刻达到了顶峰。

如果这时候来一根刚出锅的炸油条，掰成一段段泡在骨汤麻辣汤里，油条内壁里吸饱了汁儿，外皮还是油脆脆的，嚼起来，那才叫一个绝啊！

可惜她跑了几家早餐店，没买到油条。

没能吃到香酥油条，颜烟心中略感失落。

她把炸鸡柳放汤汁儿里泡了泡，吸饱汤汁，也别有一番滋味。

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