忽略强烈的气味,其实这个活儿并不算重,只是过不了心里那一关罢了。
成璟把他领到那位置就溜溜达达回去了,这种小事情,楼辰一个人可以的。并不需要另一个人在那里陪着。
等他转了两圈回了厨房,桑煜已经在煮红烧肉了,这红烧肉好啊,一大锅蹲下去,带汤不带汤都好吃。现在山上天气稍微冷些,可以稍微油些,这样人吃起来才顶饿。不然在这山上待着,这消耗量可大得很。
这次的红烧肉就稍微过一次油,然后加入老抽生抽耗油这些调料,加满水小火慢炖。炖到里头的肥肉都化进了汤里,这样的红烧肉才好吃呢。这边炖着肉,另一锅就拿来煮银耳莲子红枣汤,煮粥之前他就把银耳泡上了,剪得稀碎,正好和红烧肉一起炖着,这东西不怕久,时间长些才糯。反正里头有不少红枣,他就没放糖,要是觉得淡自己可以另外放些,算是平衡一下口味。
和红烧肉同时煮下去的鸡蛋也在熟了,反正这种东西桑煜统一都是按人头算的,一人一个多的没了。这刚出锅的鸡蛋实在是烫,桑煜在盆里装了半盆放凉的开水,这样剥壳就快速多了。
成璟进来的时候,就是他一个接着一个在磕鸡蛋,角落里还有一个工作人员在帮忙洗碗。
也是,才四千一个月还搭了一个大厨帮忙洗碗,张导都觉得用得亏心,很快就给工作人员排了班,一人一天帮全组的人洗碗,这样也算是公平。只是桑煜自己心里过意不去,从灶灰里扒拉出最后一个红薯给了他。毕竟还是辛苦别人一趟,吃点东西补补这活儿也能做得高兴。
桑煜的手一向偏嫩,才剥了几个指尖就通红,他只能一边把手放到冷水里给自己降降温,一边继续剥着蛋。成璟径直坐在他对面,把这个活儿揽过来,他速度比桑煜快得很,明明鸡蛋才出锅不久,他却仿佛没有触觉一般,拿鸡蛋在桌子上来回滚个几圈,手指微动就是一个白嫩嫩的鸡蛋了。
既然有人接手,桑煜也乐得轻松,在一边削土豆皮,并把土豆剁成大块,这土豆实在是切得随意,一大个土豆最多划拉成四块,整大块的倒进锅里,还有豆干也一起倒进去。
红烧肉在锅里已经炖了二三十分钟,染上了好看的眼色,一掀锅盖已经有香味迎面扑来,再把这些料都放进去,肉眼可见锅里满了许多。成璟也把蛋剥好了,桑煜直接整锅一起倒,也不管里头蛋会不会破,或者说破了才是好事情,这滋味怕是还能再足些。
桑煜来之前特意回家那一趟,不仅仅是为了拿点自己的行李,更有自己的美味魔法,店里一直吊着的高汤他也用小锅装了一些,现在珍惜地往里头搁了一勺。为了这锅高汤,他还配了一个电磁炉,这规格可算是顶配了。
作者有话说:
今晚零点,新文《宠物点心店》入v,有万字章还有抽奖,开奖设定大后天,大家有兴趣可以去看看。这本打算完结的时候抽一波。感谢大家一直在。
突然想到之前在学校里,中午去打饭,先抢红烧肉里卤着的蛋,那蛋是真的香啊,感觉比肉都好吃多了。但每次阿姨都放的不多,动作慢点就没了。
想当年我们食堂吃饭,考的是八百米,不说假话,这15秒铃声没响完,人已经到了食堂,主打的就是一个生死时速。
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第106章爆炒嫩南瓜
蛋一下,旁边洗碗的小工就忍不住咽了口口水,这蛋看着就觉得香迷糊了。
桑煜仿佛猜到他心里的想法,主动提出,“你是不是觉得蛋太少了?那我等会儿再煎几个荷包蛋,然后放进去和红烧肉一起煮会儿,你要是喜欢蛋可以一样一个。”
这诱惑可比其他都大得多,他下意识问,“那桑哥,你还有什么厨房的活计需要我帮忙的吗?我干活还算是可以,你看看?”这和大厨打好关系指定是没错,都说人生基本就是财米油盐,先把自己的五脏庙给祭好了,其他事情才能想着不是。
就在这时,土灶里的水开了,不用桑煜吩咐,他就自动过去拿着热水壶接水,不一会儿就灌满了三壶。
看到灶上脏了,他又张罗着收拾,不过是多一个荷包蛋,整个厨房却都给他料理了一遍。这个工资出得可真够值得。等这些弄完了,他就拿着热水壶出去,正好给需要的稍微擦擦身子,洗澡不方便,兑着热水稍微擦擦人身上能够舒服不少。
果然,这热水壶一拎出去就受到了热烈欢迎。干了一天活,每个人都是灰头土脸的,能弄点热水擦擦又有谁不愿意呢。
热水壶在大家手里传来传去,精细些的就是用自己的脸盆和毛巾,粗糙些的就是凑合用用别人的,在这种时候,大家什么都能凑合了。
只是这人脸上舒服了,肚子上的饥饿就更明显了,再闻着里头飘出来的红烧肉香味。每个人心里都憋着一口劲,就想着早点把手上的事情了了快些进去吃饭。
桑煜在里头继续磕蛋,这次倒是不一样,下油锅煎荷包蛋,等到蛋白变成好看的焦黄色,就把荷包蛋铲起来,放到旁边红烧肉里一起慢慢煮着。