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第242章（第2页）

&ldo;哎？你们的也是啊。&rdo;

陈月和发现自己和大家一样，心里也终于找回点安慰来。

还好还好，总算失败的不止我一个。

而见他们似乎都陷入了疑惑之中，苏若云便急忙解释道，&ldo;没关系没关系的，这是正常现象。&rdo;

&ldo;正常？&rdo;

陈月和想了想，便嘿嘿的又问道，&ldo;师父，之前你让我准备了一堆东西，难道是还缺一道手续？&rdo;

&ldo;聪明。&rdo;

苏若云赞许的点点头，而陈月和便不禁恍然大悟，八角、茴香、还有红糖，这都是和那酱油颜色差不多的东西。

看来，最后的步骤，是需要用这些东西来调和上色，还有增补味道啊。

&ldo;原来是这样。&rdo;

何有奉也在瞬间想明白了这件事情，于是，便又笑道，&ldo;都怪我太心急了，竟没注意到，月和那小子，还带来了一堆东西。&rdo;

&ldo;所以，我们现在需要大厨来翻炒一下红糖。&rdo;

苏若云笑笑，而此时，陈月和也已经将刚刚带来的东西都一并摆了出来，最后，还非常殷勤的将锅灶都点起了火。

所以，何大厨以及陈月和他们，只需要快速的将红糖翻炒好就可以了。

见状，苏若云便不禁挑眉，又对赵春生说道，&ldo;以后啊，你就算是想干烧火的活儿，也没机会了。&rdo;

&ldo;不烧火不烧火！&rdo;

一听到烧火这俩字，赵春生就不禁苦了脸，而苏若云便又不禁笑起来。

想来，他这辈子都不想再接近锅灶半分了吧，因为他每次烧火，都被黑烟熏得跟虎皮猫一样，满脸都是黑色的道道。

为了制造酱油所建的厂房，苏若云特地叮嘱，要准备几个大一些的锅灶，如今，好几个人同时开工，也实在是方便。

而很快的，粘稠香甜，还伴随着些许焦香的红糖被炒好，几人便又在苏若云的指挥下，将白酱油分批倒进了锅里。

另一边，八角、茴香等也已经被哗哗的倒下了锅里煮起来。

&ldo;变色了哎！&rdo;

于秋水惊喜的看着锅内，与红糖浆融合在一起的白酱油，便不由自主的闻了闻，仿佛，此时就已经看到了成品似的。

&ldo;把这些过滤一遍，待会，用煮好的水和它混在一起。&rdo;

苏若云话落，杜诚正便不禁啧啧称奇道，&ldo;我原以为，只要是等过了三个月，破了封之后，这酱油就算是完成了呢，没想到，收尾也还有这般精细的步骤。&rdo;

&ldo;是呢。&rdo;

苏若云笑笑，便又说道，&ldo;把煮好的大料水，混合进过滤完的酱油之后，还得再加热，熬煮一下，提升它的浓度。&rdo;

&ldo;原来如此啊。&rdo;

何有奉又点点头，&ldo;难怪呢，我看着虽然是有那个香味了，但是这么稀，还正纳闷，怎么和之前见到的不一样呢。&rdo;

&ldo;这还不算完呢。&rdo;

苏若云又继续解释道，&ldo;这一次加热之后，一定还会有杂质和沉淀，所以，加热完了以后，得继续过滤一下，最后晾凉，才是酱油的最终版本。&rdo;

&ldo;嗯，那我们就加快动作吧。&rdo;

何有奉搓了搓手，又朝手心里呵了口热气，便继续招呼着自己的徒弟们给他打下手，而陈月和则是跟于秋水，还有李晟易杜诚正搭了帮。

至于苏若云，则是站在这两队人的背后，来回的走动着进行指导。

啥？赵春生？

他自然是看热闹的吃瓜群众。