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微生物知识点5（第3页）

②适用范围：高温下不变质，不损坏不蒸发物品，如玻璃器皿，金属器械。

③注意事项：待干热灭菌的物品，不能太挤干热灭后，干热灭菌箱的温度要降至60~70℃时才开箱门。

考：怎么做灭菌，注意事项

1。1。3红外线灭菌

①原理：远红外线波长为0。77~1000um电磁波，它以辐射方式向外传播，热效应好，可达到120℃左右的高温，且特别易被生物体如各种病菌吸收，远红外线消毒方式是采用石英电热管产生120℃以上。

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高温来消毒

②特点：速度快，效率高，穿透力强

③适用范围：医疗器械及日常生活中常用的器皿，食具等

1。1。4巴氏消毒法

①特点：用较低温度杀灭液体中的病原微生物或特定微生物，而仍保持物品中所需的不耐热成分不被破坏的消毒方法。

②适用范围：半乳制品，酒类等消毒

③方法（1）低温维持巴氏消毒法LTH：63~65℃，30min

（2）高温瞬时巴氏消毒法HTST：71~72℃，15~30s

（3）超高温巴氏消毒法UHT:132℃，1~2s迅速冷却至10℃

（冷击法）→工业化

1。1。5煮沸

①特点：煮沸10~20min可杀死所有细菌繁殖体，芽孢常需煮沸1~3h才被杀死。若水中加入2%的Na2CO3或石炭酸，可提高沸点至105℃，既可加速芽孢的死亡，又能防止金属器械生锈

猪栏，1栏换1个针头→防止感染

②适用范围：手术器械，注射器，针头及食具等。

影响因素：海拔高度

1。1。6流通蒸汽消毒法

①特点：101。3kPa（1个大气压）100℃（气浴），15~30min可杀死细菌的繁殖体，但不能杀死芽孢和孢子。

②适用范围：常用于不耐高温的营养物品，如含糖或含血清培养基灭菌

1。1。7流通蒸汽灭菌法

①特点：利用流通蒸汽杀灭细菌繁殖体和保温促芽孢出芽交替进行，达到完全灭菌目的。

②方法：100℃维持30min，37℃温箱过夜，连续进行3次灭菌和2次保温不耐高温的培养基的，70~80℃维持1h，37℃温箱过夜，连续进行3次灭菌和2次保温。

③适用范围：用于不耐高温的培养基灭菌

1。1。8高压蒸汽灭菌法

①特点：利用高压蒸汽灭菌器进行的灭菌方法→应用最广、最有效的灭菌方法

②方法：常用103。4kPa的压力，在121。3℃温度下维持15~20min即可杀死所有微生物，达到完全灭菌目的实验室必须做的→加蒸馏水→自来水含氯腐蚀电子控件。

③适用范围：耐高温，不怕潮湿，物品的灭菌，如培养基，溶液，器皿器械，工作服的实验动物尸体等灭菌。

④注意事项：

（1）灭菌不宜过大，过紧，灭菌器内物品放着含量不应超过灭菌器柜容积的85%。