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第六章03（第10页）

“嗯……行！等哪天吧，我跟茱丽叶说说。对了，今天找瓜哥干嘛呀？”

“想请教请教做菜的事，”

我转过身注视着面前的房门，壮着胆子对瓜哥说道，“我想给我女朋友做顿好吃的。”

接着，我便将今天下午做得那三道不成功的菜全给瓜哥叙述了一遍，没想到瓜哥在电话那头都快笑哭了。

“哈哈哈……兄弟，你找的那些菜谱本身就是错的，能做出好吃的就怪了！

先米饭就不说了，但你记住，别听那些什么营养学家的，说什么”

米越淘营养流失越多“，大米有个屁的营养？全是碳水化合物！大米明明是越淘米粒表面越细，焖出来的米饭才越好吃！记住，多淘几次，用过滤的水煮饭——多少人不会淘米、不懂得用水，每年了疯似的去韩国日本买大米买电饭锅，焖完了饭照样不好吃！然后，你那个蚂蚁上树：你听好了，没有把粉丝煮那么长时间的，而且是先炒肉馅后放煮熟的粉丝，弄反了吧？宫保鸡丁你自己都知道淀粉放多了，而且宫保鸡丁做的时候，先给肌肉炒一下，等外面变色了捞出来，碗汁也是得事先调好，这样的话你能保证酸甜咸的味道均匀。至于番茄炖牛腩，你牛肉老得快是因为你把盐放早了；而且你处理土豆的时候别用温水泡，你直接用滚水焯，焯到见土豆块的边边角角有点半透明了，然后再拿去炖不就容易熟了么，又面又不粘锅！唉，你说你急啥呢？你第一次做饭，就做难度这么大的干嘛？就你瓜哥我这段位的，早先跟法国大厨学做菜的时候，第一次上手做的是煎蒜香面包，而且还练了一个星期呢！做菜这种事情，就像是谈恋爱一样，可不是像你想象得那么容易上手。”

我叹了口气，连连称是，我完全没想到做菜竟然也有这么多的讲究。

“你这样吧，等明早我给你过去几个你瓜哥我自己总结的菜谱，都是能让刚做饭的人轻易上手的，而且你一点不差地按照我的做法做的话肯定好吃！”

“那行！那我就先行谢过了！有瓜哥的秘笈，那还有啥说的？”

我对着瓜哥笑道。

“有时间，带你老婆回咱”

秋思“看一眼来，让咱们所有人都见见，咱们就知足了。”

瓜哥说道。

——这一声“你老婆”

的代称，直接弄得我脸颊热。

我一直只想着能让夏雪平成为我的女朋友，我从没有过那么大的胆子，敢想着有一天能管夏雪平叫一句“老婆”；但同时，这个念头，弄得我的心直痒痒——“妈妈老婆夏雪平”

么，只是想想，我就觉得自己的多巴胺分泌已经爆棚。

在第四天的一大清早，我给夏雪平用面包机烤面包片的时候，瓜哥给我来了菜谱——番茄炒蛋。

我心说是不是敷衍了点，结果往下一拉才现，瓜哥的番茄炒蛋确实真讲究。

一上午，我又帮夏雪平收拾了一下屋子，借着丢垃圾的机会，撺掇着夏雪平跟我下楼绕着楼走了两圈，夏雪平也终于出了房门。

她到处观望着住宅区周围的秋景，我则在一旁默默熟记着菜谱。

回到房间里后，也到了该做午饭的时候了，我按照瓜哥教我的方式淘米做饭，然后取了两只西红柿切块，打了鸡蛋，用筷子搅拌着，下薄油锅，大火炒了三分钟；拨出鸡蛋后，薄油打底，下西红柿后迅加了五勺子清水，然后加酱油和蚝油，等了两分钟，用高温逼出番茄汁，用炒菜铲子把每块西红柿切成两半，再下炒鸡蛋，翻炒两遍，出锅——整盘西红柿炒鸡蛋，只是闻起来，我都觉得比我之前吃过的无论甜咸、所有版本的西红柿炒鸡蛋好吃。

就在我信心满满准备端菜上桌的时候，门铃被按响了。

“您好，夏雪平女士的快递，请签收。”

“快递？谁送来的？”

夏雪平问道。

她一不网购，二没有在外地的亲密朋友，她想不到会有人给她寄来包裹。

“我看一下……是艾立威先生寄来的，请您签收。”

快递小哥说道。

“不收！这里面有诈！”

我一听说是艾立威寄来的，全身的神经都绷紧了，我接着走到那个快递员面前质问道：“谁派你来的？是桴鼓鸣还是苏媚珍啊？你快说！不说我就送你去市警察局！”

“不是……我……我就是个送快递的啊……那个……大哥……我……我只负责送快递，我不知道”

什么鸣“、”

什么珍“的是谁啊！”

快递员一下子慌了。

这时候，夏雪平已经把签字机拿到自己手里签完了名字，递还给了快递员。

接过签字机后，快递员撒腿就跑。