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整个餐厅的运行，其实跟时翡阁是差不多的，只不过分工稍微没那么细致，人数也没有那么多而已，整体分工合作还是井井有条的。

而阳白云，现在就只负责做关键的做菜这一个环节，其他的一切打下手的工作，都放心大胆地放给了别人去做，其实工作量反而比之前轻了一些，虽然要工作上一整天，但也还算应付得过来。

因为之前的宣传比较到位，开始营业的第一天，手里拿着打折券前来吃饭的客人就把餐厅的座位都坐满了，后面来的人只能在外面坐着等候叫号，这种盛况对于一家小饭店来说，可以说是十分罕见的了。

不过向志毅把这种情况处理得挺好的，她不但给每个等候的人都准备了凳子，还免费提供茶水和餐前小吃，虽然都是一些酸萝卜、花生米之类不值钱的东西，但给人一种宾至如归的感觉。

她还在旁边放了一个小书架，去淘了许多便宜的过期杂志放在这里，让等候的客人可以用来打发时间，不用花多少钱，起到的效果却是很明显的。

阳白云看在眼里，暗暗点头，请她回来果然是没错，虽然这姑娘厨房的工作做得一团糟，但做餐厅的服务工作，确实是一流的。

向志毅本来以为午餐时候的盛况，就已经够让人惊讶的了，顾客们之所以这么捧场，不乏是因为宣传做得好的原因，等客人们手里的打折券用完，总归是要回复到正常状态。

可到了晚餐的时候，蜂拥而来的人群才是真真正正地让她大吃了一惊。

这午市才收了没多久，大伙儿刚收拾停当，抽空吃了个饭，还没来得及歇口气呢，就有人迫不及待地进来，占据了桌子坐下：“服务员，点菜。”

向志毅抬头看了眼斜挂在头顶上的那轮红日：“不好意思，我们午市已经结束了。”

来人大手一挥：“没事，我们是来吃晚饭的。”

“可是我们的晚饭准备也还没做好。”连饭都还没开始煮呢，哪能想到有人还不到四点钟就来吃晚饭的？

“没关系，我们可以等，你们慢慢准备。”这些人哪里是来吃饭的，根本就是来占位置的啊！

在这儿吃过中午饭的人都说，从来没吃过这么好吃的菜，虽说都是普通的家常菜，但味道绝对不会比外面那些五星级大酒店的出品差。

这时一个有幸曾经在五星级大酒店吃过饭的男人大声说：“什么没有差，差远了，五星级酒店的菜哪能有白云餐厅的好吃？”

姑且不论白云餐厅的菜是不是真的比五星级酒店的更好吃，就说能以这样家常的价格吃到这样的味道，实在是一件太幸福的事了，为了能吃上这样一顿饭，就算是排队等位等上一两个小时，又算得上什么呢！

向志毅发现，来这儿吃饭的人，点菜的分量都会比一般在其他地方吃饭的时候差不多多上一倍，而且吃起来也不像在别的地方，只顾觥筹交错，说的比吃的多。

来这儿就真的是为了吃饭的，只要菜一上来，就没有人说话了，个个提起筷子就吃，生怕说一句话就会耽误自己比别人少吃了一口似的。

就算是那些身材苗条的女孩子，也完全没有减肥的想法，一口接一口，食量比旁边的壮汉也毫不逊色，哪怕吃得肚子都凸起来了，不少人也毫不在意地放松了裤带继续吃。

到最后离开的时候，盘碗都是干干净净的，连盘子里剩下的一点汤汁都被人拌饭吃得一干二净，临走时还虎视眈眈地盯着别人桌上的菜碟，要不是店里现在忙不过来，不允许打包外带，这些人离开的时候肯定会人手拎上一份带回去的。

再去厨房与大堂之间传菜的窗口那儿取菜的时候，向志毅终于忍不住好奇地问了刚好送做好的菜过来的伍远帆：“你说，咱们餐厅的菜真的有这么好吃吗？”