“姐!”
……
等董馥梅起床时,家里人已经全都起了。吃过早饭周显义就跑去上班,新家离他上班的地方更远一点,不跑着去怕会迟到。
董馥梅觉得这是自行车派上用场的时候了。
可惜她之前买的是女式车,周显义用起来不合适。最近花钱有些上瘾的董馥梅想着:再买一辆吧。钱不是问题,就是没票,要去哪里搞呢?春节的时候周显义他单位发不发自行车票?
董馥梅边想着边往挂在厨房墙上的日历上看了一眼,突然发现今天是腊八。
他们这过腊八也没什么特别的,就是会喝腊八粥,也就是八宝粥,就大米、花生、红豆、莲子、桂圆、红枣、地瓜这七宝一起煮了,再加上最后一宝白糖就成了。
找不齐材料或者吃不惯的,里面的东西可以随意换,只要加起来够八宝就行。
大中午的吃粥不会饱,董馥梅只把红豆给泡了,打算晚上再做粥吃。
家里没莲子,董馥梅就想去菜市场转一转看有没有卖的,过节的时候一些东西都会有特供。新家这边也有个很近的菜市场名叫进步市场,出了家门沿着小路穿过几户人家就到。
怕家里的孩子不认路,董馥梅出门前特地嘱咐他们就在家学习,学完了要玩也要在附近玩,陌生人要带他们走不要答应,必要的时候喊救命。
最近红袖兵在街上到处巡逻想抓典型,拍花子的人也不敢随意出来活动。但不怕一万怕万一啊,该嘱咐的还是得嘱咐。
刚到新家,自己家都还没探索完呢,即便是肖小月做完今天的功课后也老实的呆在家里。
董馥梅买菜回来还不到做午饭的时候,但她还是去到厨房。昨晚她泡了好些的绿豆,今天都膨胀了起来。她将水倒了,又加了干净的水,用手搓动绿豆,直到把绿豆皮搓到脱落。
等脱完皮,就将绿豆拿锅里去蒸,蒸熟后用勺底将其碾压成绿豆泥。
确认压的足够细了,再往里加适量的白糖,不断的进行搅拌。此时火是熄灭的,但有余温。
等白糖混合成功后,董馥梅又倒了点蜂蜜进去,再度进行搅拌。菜板洗净,往上面抹一层薄薄的茶籽油,将搅拌完全的绿豆泥起锅适当的量放在菜板上,用刀面拍打挤推紧实呈方形。然后横竖切成小块,再装到碗里。简单的绿豆糕就做成了。
肖学栋早就闻到味守在旁边,看到董馥梅装好一碗,忙问:“可以吃了吗?”
董馥梅把那碗放他手上:“拿去和大家分着吃,小心烫。”
“好!”肖学栋用力的点头,抱着碗跑走了。