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第182章（第2页）

去岁东辽破关，都杀到了家门口，她们也害怕，却没想过逃跑，就算外头如何谣传，闹得人心惶惶，她们也还坚守在南柏舍未曾离开，更没让外人趁虚而入，如今都缓过来了，主子也凯旋而归，她们这些人也与有荣焉，也知道只要肯尽心做事就有些大好前程等着自己。

闹归闹，见葛大娘未明说便知意思，要么她确实不知道，要么是知道了却不能说。

众人也没有纠缠，玩笑了几句就将话题岔开。

不一会子仆从端上来汤面并许多小菜，同众人说道：“主子和姑娘已经起来了，正在内院用饭，这是姑娘吩咐送来给诸位掌事的，用牛肉汤下的扯面，小菜儿也是后厨房现做的。”

冷天少有鲜菜，尤其北地，积雪能将屋顶都压塌，不像中原等地还能搭暖棚种菜。

河渠这边吃的小菜多为酱菜咸菜或干菜做的，口重，但耐储存，不富裕的百姓之家冬日就靠一坛酱菜配杂面窝窝头过活，盼着开春冻土化开了好寻觅些别的吃食，也多半是野菜山菌等物，不能解馋，只能果腹。

原先吃的酱菜也简单，盐价高，哪里舍得多放，做出来的酱菜味道自然也不太好。

现在南柏舍的盐矿公之于众，光明正大开采，别的地方不敢说，就河渠县内的盐绝对便宜，许多百姓都大罐的往家里囤盐。

南柏舍的作坊也制了许多酱菜，山林中采摘的菌子洗净撕成细条，用油榨干了再密封起来，里头放了辣子，油汪汪的，从小罐到大罐，价钱不等，买上一罐可以拌面、夹馒头吃，也可炒菜，在县城等地都极受欢迎。

还有白菜干萝卜条做的，口味淡些，却很清脆爽口，配小粥最好。

厨房今日专为幼儿熬了粳米粥，这是商队从江南带回来的上好粳米，熬出来的粥口感软糯，还有很浓的米香味，又能养胃调息，对身体极好。

“主子，姑娘，方才葛大娘进来回话，说村里的掌事媳妇们来了，都在正厅上候着呢，也照姑娘吩咐的给她们送了汤面和小菜。”

金方将粳米粥和小菜放到幼儿面前，给虞归晚的是一大碗牛肉汤面，配的是新卤出来的牛腱子肉。

村子里有牧场，村民都养牛羊，吃牛肉在南柏舍都算不得什么，更别说虞归晚这样的身份，就算没当这个大将军，她也有得是钱买牛肉，外头没得卖就自己养牛来宰杀，总之家里是从不缺牛肉的。

今日召这些掌事媳妇过来确是为了选人出关开办学堂，再一个程伯那边也需要人手。

虞归晚捧起大碗吃面，三两下就没了一大半。

幼儿也坐下小口吃着粳米粥，想起来了什么，扭头吩咐金方，“你去跟门房说一声，今日登门的外客一律不见。”

“是。那若问起……”

“不必多说，就是不见。”

凭岁岁今日的身份，见与不见都是一句话的事，高兴了自然见，不高兴了自然就不见。

一碗面眨眼见底，丫头又重新端来新的，分量还是一样。

虞归晚用筷子弄了些油泼辣子放进去，搅了两下就挑起一大筷子吸溜进嘴，再夹两块卤牛肉，将腮帮子塞得鼓起来。

“你慢点吃。”幼儿往她碗里夹了些爽口的萝卜菜。

虞归晚埋头扒拉，含糊道：“事情一大堆，吃饭都耽搁时间，不吃又不行，我饿。”