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第50章 干锅鱼杂（第3页）

妹赶紧的，来一碗鱼杂，饭多打点。”

“哎，来了，叔你?先坐会?儿啊，”小梅都来不及，刚给那桌上了又连忙给这桌，一整个人跟到处转的陀螺一样。

还?是后面孙阿婆吃完后，过来一道帮忙，她?收了碗的时候说：“我们渔港也就快到休洋，渔船陆续回来的时候兴盛了，鱼汛期外洋来的渔民是舍不得吃用的。”

“他?们归港的渔民可不一样，刚赚了钱，正是要花用的时候，小满，你?可有得忙了。”

江盈知笑说：“有得忙可不是正好，赚钱哪有嫌忙的。”

这些赚的钱她?都有用处，以前反正能?够花用，吃好喝好就万事不愁，可眼下要用钱的时候多，她?开铺子所需的食材可不少，自?然得奔着钱去。

说实话，一个稳定的铺面让她?有了更大的奔头?。

这边几人在忙碌不停，那边吃上的渔民却都连连惊呼，有个手里捧着鱼杂的汉子说：“才小几个月没回，渔港这摊子跟大厨的手艺一样，一口下去我感觉我嘴里都有味了，这鱼肚鱼白也不是没吃过，怎么人家就能?做得这么好吃。”

眼前这碗鱼杂真的是色香味俱全，汤汁已经熬到酱香味十足，他?夹起一块干锅鱼杂里的豆腐，一整块颤巍巍的，上头?还?沾了点鱼籽。

豆腐完全被炖得入味，有鱼的鲜香，没有豆腥气，又特别嫩，那汉子连嚼都不嚼，直接塞了整块进嘴。

而后又在汤里涮涮那鱼白，糯糯黏黏的，一大块的，吃的时候像是在吃猪脑花，却又比脑花口感更好更嫩。

他?的嘴里还?有另一种味道，就是来自?鱼籽的鲜，一小块一小块地进嘴，特别绵密，让人忍不住又喝了口汤。

鱼肚和鱼肠特别脆韧，明明是一锅炖的，但就是没炖成糊烂的东西，各有各的口感。

尤其往干锅鱼杂里夹一大筷子，全部的鱼杂都在嘴巴里咀嚼时，那股混杂的酱香味，忍不住含在嘴里，不想往下咽。

那汉子吃到最?后吃得满头?大汗，他?真想脱了衣裳，跑到船尾，大喊几段号子。

可不止他?一个人这样，尤其吃了酸汤鱼片，爽滑的鱼肉，特别的酸味，真是叫人恨不得把?头?埋进去，跟喝水一样，他?咕噜噜一直喝着汤。

“再来一碗，”有个汉子喊，他?的桌子旁边已经叠了五六口大碗，压根不管多少钱，攥着钱袋子压在桌上，“只管上，我有铜板。”

陈强胜跟他?好生解释，“哥，真没有了，你?都吃了七八碗了，明儿来吧。”

那汉子站起来大喊一声，“啥，怎么就没了！我还?没吃够呢，那汤底呢，给我上点，我还?能?再吃两大碗饭。”

“饭也没了，”陈强胜把?木甑拿给他?瞧，真的是刮得干干净净，连粒米饭都没有了，只剩个光的木底板。

这群人跟饿狼一样，江盈知在这做生意?那么久了，从来没有碰见过这么能?吃的人，真的是一碗一碗不带停的，周飞燕连洗碗都来不及洗。

完全让江盈知感受到了什么叫震撼，她?觉得之前外海的渔民实在客气，海浦的渔民更彪悍。

“明儿呢，我们还?要来吃的，就那么点东西，不够塞牙缝的。”

“对啊，妹子啊，你?们是真的不知道，我们这种从春汛就出门一直在船上打转的，吃的都是啥玩意?啊，每天冷菜剩饭的，哪里吃过这么好的东西。”

“明儿多上些啊，我们一早就等着你?们过来。”

一群人吃饭跟放狠话一样，他?们走了，留下空荡荡的灶台，和满桌满地狼藉，熟客们都面面相觑，有的手上还?拿了碗，正想美?美?吃一餐来着，结果倒好，压根没有挤进去。

蒲扇佬哭诉，“咋回事啊这些人，我昨日问小满，听她?说有鱼杂，我连早食都不敢多吃，怎么就没了呢！”

“我好恨，刚才就应该踩他?们几脚，让他?们给我让个位置的，”鱼行?伙计小龙大喊。

但刚才谁挤得进来啊，吃饭的人挤得摊子走都走不动，都已经出来许多人，捧着碗站路边吃了。

而那些没有挤进来的熟客，只能?恨恨的，又格外眼馋的站旁边看着，有几个实在馋，又自?己带了碗筷，厚脸皮叫人家分点给他?吃。

惨遭无情拒绝后，一直在那里嘀咕，又看向空荡荡的碗，不由得悲从中?来。

而江盈知愣住，这段日子天热出来的人少，她?又忙着别的事情，所以安逸太久了，真是好久没有这么忙的时候了。

她?面对着熟客的哭诉，也有点汗颜，“要不，我明儿多做些？这鱼杂要烧很久，”

“小满，你?忍心吗，我们馋这一口馋死了，你?看看天色，大中?午的都没到你?这就没东西了，求你?了，我真的特别想吃这口鱼杂。”