这让他真的有些百思不得其解。
但也不好多问。
而是将这份惊讶埋在了心里。
姜初阳虽然在专注的炒大锅菜。
但却是看出了王德源的心思。
在摇头笑了笑后。
道:“王老板,你别看着啊!旁边还有一个土灶,你生火赶紧帮忙做水煮鱼。”
“你确定?”王德源问。
“这有什么确不确定的,我好像记得你本身就是大厨来着。”姜初阳回道。
“可我做不出你那样麻辣鲜香的水煮鱼啊!”王德源苦笑。
要是做的出来。
只怕早就掌勺了。
而且好几年没有做菜了。
尤其是大锅菜,他真的不想献丑。
怕到时候搞砸被人笑话。
“我可以教你啊!”姜初阳笑着提议道。
“真的?”王德源眼神炙热了起来。
“当然是真的,赶紧系上围裙去把大铁锅给刷了。”姜初阳催促道。
这可不是他大方,而是水煮鱼的做法对于他来说本身就很简单。
难就难在对火候的掌控上。
但这点一般的大厨都能做到的。
根本就没有什么秘密可言。
所以趁着现在有机会。
教王德源烹饪水煮鱼。
那真的没有什么。
要是不出意外。
王德源这个家伙。
只怕在德源饭店早就在卖川味水煮鱼了。
只是味道没有他做的正宗而已。
“哈哈哈……行!行!”王德源在听懂姜初阳不是在调侃他后,那是大笑着连忙去找竹刷刷锅了。
然后谦虚的先姜初阳请教,这水煮鱼该如何烹饪,需要注意那些细节。
姜初阳在炒大白菜的同时,毫无保留的全都说了出来。
见王德源听的一知半解。