来这里做鸡蛋糕可以自带材料,也可以全用蛋糕房的材料。
黄优悠很喜欢看制作过程,所以跟着爷爷一起过来。
鸡蛋在U型不锈钢盆口外壳一下,里面的蛋液就顺着盆壁流下去,陈旭妈妈很熟练,能听到富有节奏感的蛋壳破裂声。
然后加入面粉和不知道叫什么的粉,把不锈钢盆架到搅拌机器上。看着巨大的搅拌器,在里面旋转,听着机器发出的“嗡嗡”声,很好玩。
在搅拌过程中,陈旭妈妈还会加入些其他的东西,优悠不认识,但加入后,面粉盆会变得更加香。
等面粉搅拌好后,最好玩的工序来了。
陈旭妈妈拿出几个不同图案的烤盘,让优悠挑自己喜欢的,比如最经典的花朵形状、寿桃形状,还有新买的熊猫图案。
一般一盆面粉液,能做两盘鸡蛋糕。
选好烤盘后,陈旭妈妈会用炸毛的刷子蘸油,给烤盘涂上一层油,用两个勺子,一个倒面粉液,一个接,将勺子下面流出的面粉液刮回勺子里。
优悠喜欢听陈旭妈妈用两个勺子发出“咔嚓~咔嚓~”的声音,从没有错过。即使看着每个模具里的面粉液,慢慢变地平滑,也会让小孩子感到有趣。
等面粉液差不多倒完,用白色的塑料片,将盆底的面粉液刮出来,填补到面粉液比较少的模具里。
最后送进烤箱,直到最后出炉,中间只有陈旭爸爸把烤盘拿出来,换个方向,这一次能看到鸡蛋糕。
烤蛋糕的间隙,陈旭妈妈和优悠的爷爷聊天,都是老一套,问身体如何,问优悠爸爸在城里的工作,夸奖优悠又长高了,变漂亮了……每次都是这些,没什么新东西。
黄优悠对大人们的寒暄没兴趣,去楼上找陈旭玩。
上小学一年级时,陈旭还和父母睡在一起,但听说同学有自己的房间后,陈旭也希望有自己的空间,于是让父母帮她把一个杂物间腾出,不大,但对一个孩子而言,这就足够了。
“陈旭?”敲了敲门,黄优悠发现门并没关上,轻轻推开。
房间里没有陈旭的身影,就当优悠好奇时,床上的棉被突然动了,仿佛一条巨型毛毛虫。
“陈旭?”
“把门关上。”陈旭的声音听起来有气无力,灵魂被抽干了一样。
黄优悠关上门,坐到床边,“你还没起床?都中午了。”
“我饿晕了。”
一大清早,楼下就传来美妙的蛋糕香味,诱惑着陈旭,有一瞬间,甚至比方浩然对陈旭的吸引还大,但是她必须忍住,只好盖上被子,就什么香味都闻不到了。
“怎么了?”黄优悠问,“你妈打你了?不让你吃饭。”
“我太饿了。现在看见啥都想吃。”
陈旭说完,像是为了证明她的话,肚子“咕噜咕噜”响了起来。
“再等等,鸡蛋糕马上就烤好了,你家有吃的吗?”
“不行,别说了,我在减肥。”陈旭现在听到吃的东西,就肚子叫。
“为什么减肥