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第141章 由名媛发起的中西糕点对决（第3页）

张佳怡的手指在屏幕上按了半天又把编辑的内容全都删掉，思来想去再也没有主动说什么其他的话题。

‘两万元的下午茶么。这位老板是真的敢啊。’

‘不管怎么说，只需要等三天就可以看到价值两万元的下午茶了。这总归得是圈里比较贵的下午茶了吧？咯咯’

搞定了第二天发朋友圈的内容之后，张佳怡便美美的盖好被子去睡觉了。

这边，苏辰得到满意的答复之后，却是睡不着了。

五千元的预算，做一次中式糕点的话确实不太够，除了制作程序过于繁杂之外，为了达到必要的美观效果，苏辰还得采购不少摆件和盘子。

‘这些也算是固定资产了，以后也用得上。’

买东西的事情苏辰从来都不含糊，现在的重点是先把自己需要的制作的餐品全部都列举出来，再针对性的购买各种物件。

‘表面上这只是一次万元订单，但实际上暗含了中西糕点的巅峰对决’

‘而且还是由名媛们发起的。’

不管这名媛是真还是假，可以肯定的是这个订单一经制作，必然会在短时间内出现在景州市的贵妇圈内。

所以苏辰，很罕见的直接进入了美食练习室中，旋即开始继续翻阅起名菜谱。

美食练习室有个特点，如果只是在里面进行美食练习和制作的话，苏辰可以坚持很长时间。

但如果。把在练习室里的时间用来干其他事儿的话，所需要的精力会成倍的增长！

嗯，苏辰之前尝试过在练习室里背单词，后来发现根本背不了几个就会筋疲力尽。

就比如苏辰现在，正在练习室中查看着名菜谱，同样也是需要耗费成倍的精力，但为了节省时间只能这么干了。

‘要说糕点，巅峰期应该是清廷的皇家点心。’

苏辰翻阅了名菜谱中的所有食谱，都不曾找到跟皇家有关的信息。

因为以前在做主播的时候曾经有过一期内容是点心局，所以苏辰记得很清楚。

当时他们团队的首要目的地是京城，毕竟清廷在京城坐落了几百年，按理说御膳房里的厨子多多少少是流传下来点手艺的。

但寻遍了整个京城都没找到他们想要拍摄的点心。

后来几经辗转，团队的负责人联系到了津市的一位老者，这人叫做王世祥，他倒不是什么有名的厨子。

却是一个大大的吃货！

王老先生一生的挚爱就是萨其马，当时他就说了，京城的萨其马早就不行了，现在最正宗的萨其马当属津市的桂顺斋和祥德斋。

顺藤摸瓜，团队的负责人又联络到了另一位师傅，这人叫杨明，乃是当年国营饭店祥德斋的点心师傅的传人！

‘杨先生的饽饽放眼全国应该是数一数二的存在。’

‘所以饽饽绝对可以当做一道糕点来制作。’

现在苏辰要做的，就是要将自己曾经见识过的那些糕点复刻出来，如果可以的话，还要更进一步！

想到这里，苏辰的心里就有了一个大概的方向。

‘首先确定这次需要的糕点品类，宫廷饽饽可以是一味糕点，就做枣泥卷酥！’

离开练习室，将这道糕点的名字记录在桌上的笔记本里，用的却是另一个名字：贵妃饼。

‘第二道，也要体现华夏五千年的文化，那必须得是。’

笔记本上出现了新的名字：荷花酥。

‘技艺和手法全都表现了，还差一样东西就是。’

第三个名字：龙须酥。

这东西放在以前，那得是皇帝才能吃得上的玩意儿了。

毕竟对方直接给了两万元的预算，只做这么几道糕点的话实在是不太厚道。

糕点的制作只是程序繁杂，但真的会做了之后其实速度很快。

苏辰又将自己的记忆中曾在津市见过的两样糕点分别写在笔记本中。

一味是玫