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第514章 白糖的意义（第1页）

第514章：白糖的意义

嬴政指间那粒冰糖带来的清甜震撼尚未完全平复，口中纯粹的甘美仍在舌尖萦绕。

他正欲开口细问这冰糖的制法与可能的用途，却见对面的墨知白脸上那抹得意之色更浓，仿佛变戏法般，又从另一侧袖袋中掏出一个稍小的粗布袋。

“赵先生，再看看这个。”

墨知白的声音带着一丝献宝成功的雀跃，将那小布袋的口子撑开，递到嬴政眼前。

嬴政凝目看去。

只见布袋之中，盛着的是另一种形态的糖。

它并非冰糖那般晶莹剔透的块状晶体，而是如同最细腻的河沙，又像被研磨至极致的珍珠粉，呈现出一种洁白如雪、干燥松散的颗粒状。

每一颗都极其微小，却又颗颗分明，在包厢内明亮的灯火映照下，泛着柔和纯净的哑光，与方才那璀璨如冰的冰糖形成了鲜明而奇妙的对比。

“这……也是糖？”

嬴政的双眼不由得微微眯起，锐利的目光中充满了难以置信。

同一种甜味的源头，竟能呈现出如此迥异又皆尽完美的两种形态？

这已超出了他对柘浆、饴糖的认知。

“正是。”

墨知白肯定地点头，语气中充满了对造物之妙的自豪，“此乃白砂糖，与那冰糖同源，只是最终凝结的形态与工艺略有不同。”

“陛下将其命名为砂糖，取其沙粒之意；那结晶大块者，便叫冰糖。”

嬴政伸出食指，极其小心地探入布袋，指腹轻轻捻起一小撮白砂糖。

那触感细腻微凉，毫无黏腻之感。

他将指尖凑到唇边，微微启唇，让那雪白的颗粒落入舌尖。

冰糖的甜是缓慢融化、层层递进的清冽甘泉。

而这白砂糖的甜，则是瞬间绽放、均匀扩散的细腻花雨。

它迅速在口腔中化开，甜得直接，甜得爽利，毫无杂质带来的任何粗糙或余味，只有最强烈的愉悦信号冲击着味蕾。

嬴政闭目品味了良久，仿佛在衡量这全新滋味的价值。

当他再次睁开眼时，眼中已满是了然与一种近乎恶作剧般的畅快笑意，他忍不住放声大笑：“哈哈哈！

好！

好一个白糖！

如此纯净甜美之物，若是卖给咸阳城里那些追逐新奇的老家伙们，怕不是又要被皇帝狠狠收割一大笔财富？皇帝这敛财……”

“不，这充实国用的手段，当真是层出不穷，令人叹为观止啊！”

他笑声中带着感慨与一丝复杂。

当年他下令“徙天下豪富于咸阳十二万户”

，首要目的是便于监控，瓦解六国残余势力在地方的经济根基，将财富和人才集中到中央眼皮底下。

固然也有促进咸阳繁华、充实关中之意，但更多是政治与安全考量。

他何尝不知道这些人家资巨万，但采取的方式是相对直接的控制。