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第四百零二章 古老的石制建筑（第7页）
“
“很好。
那我们先从最基础的开始。
“
古斯塔夫拿起一把普通的菜刀。
“告诉我，你认为料理最重要的是什么？“
山治思考了一下。
“技巧？还是对食材的理解？“
“都不对。
“
古斯塔夫摇了摇头。
“最重要的是心。
“
“一个厨师如果没有用心，再高超的技巧也做不出真正打动人的料理。
“
“但是如何把心意融入料理中呢？“
山治疑惑地问道。
“这就是我今天要教你的第一课。
“
古斯塔夫开始演示。
“首先，你要了解每一种食材的性格。
“
他拿起一个番茄。
“番茄性格温和，适合与各种食材搭配。
但它也有自己的骄傲，如果处理不当，就会失去原有的酸甜味。
“
接着他又拿起一个洋葱。
“洋葱性格复杂，外表坚硬，内心柔软。
需要耐心地一层层剥开，才能发现它的真正价值。
“
山治仔细地听着古斯塔夫的解释，感觉打开了一个全新的世界。
他以前从未想过食材还有性格这一说。
与此同时，在万里阳光号上，娜美正在研究海图。
“这附近的海图信息不够详细。
“
她皱着眉头说道。
“我们需要找到更精确的航海资料。
“
“那附近有什么地方可以买到海图吗？“
