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第401章 去城里开土菜馆（第6页）

秦立峰接过酒杯，喝了一口：“你们在城里好好干，村里有我呢。对了，学堂的地基已经打好了，过几天就开始盖，等盖好了，就请镇上的教书先生来教书。”

大家听了都很高兴，杜十娘说：“等学堂盖好了，我们送些桌椅过去，再给孩子们买些笔纸。”

张大柱点点头：“应该的，让村里的娃都能读书识字，将来有出息。”

夜渐渐深了，炒栗子的香气还在空气中弥漫，和着淡淡的酒香、饭菜香，成了最温暖的味道。

日子就这么一天天过着，乡野土菜馆的生意越来越红火，村里的日子也越来越好，路修宽了，学堂盖起来了，孩子们的读书声传遍了整个村子。

张大柱和胡秀英偶尔会回村里住几天，帮着干点农活，看看乡亲们，每次回去，都能感受到村里的变化，心里满是欣慰。

这天，张大柱正在菜馆里忙着，知府管家又来了，这次还带来了王首富的亲笔题字，写着“乡土真味”四个大字。“我家大人说，这字就挂在你菜馆里，让更多人知道乡野土菜馆的好味道。”

张大柱赶紧让人把字裱起来，挂在大堂最显眼的位置，来往的客人见了，都忍不住称赞：“王首富题的字，这菜馆真是好样的！”

看着墙上的题字，张大柱心里感慨万千，从当初那个在村里种地的汉子，到如今在城里开菜馆的老板，这一路离不开大家的帮忙，更离不开这片乡土的滋养。他知道，不管走多远，根永远在这里。

胡秀英走到他身边，握住他的手，轻声说：“大柱哥，你看，我们做到了。”

张大柱点点头，看着她的眼睛，认真地说：“是我们做到了。以后的日子，我们还要一起走下去，把菜馆开好，把村子建好，让大家都过上好日子。”

窗外的阳光洒进来，暖洋洋的，照在“乡土真味”的题字上，也照在他们充满希望的脸上。乡野土菜馆的故事，还在继续，就像这流淌的岁月，平凡却温暖，在烟火气中，书写着属于他们的幸福。

冬天下了第一场雪的时候，乡野土菜馆的屋檐下挂起了长长的冰棱，像一串串透明的水晶。

店里生了个大火炉，烧得旺旺的，客人进店就能暖烘烘地脱下棉袄，围坐在炉边点上一锅野猪肉炖粉条，热汤喝下去，浑身的寒气都散了。

张大柱踩着雪从外面回来，头上身上落满了雪花，他拍了拍身上的雪，把手里的油纸包递给胡秀英：“给你买的糖糕，刚出锅的，热乎着呢。”这是城里老字号的糖糕，外酥里甜，胡秀英最爱吃。

胡秀英赶紧接过油纸包，打开一看，金黄的糖糕冒着热气，她拿起一个递到张大柱嘴边：“你先吃。”

张大柱咬了一大口，糖汁差点流出来，胡秀英笑着给他擦了擦嘴角：“慢点吃，没人跟你抢。”

杜十娘从厨房探出头来：“大柱哥，你可回来了，刚才王掌柜派人来说，中午要订十桌酒席，说是给老太太过寿，点名要吃咱们的全套乡土菜。”

张大柱眼睛一亮：“十桌？这可是大生意！十娘，你赶紧列个菜单，野猪肉、山鸡、野兔都给它安排上，再让村里送些新鲜的白菜、萝卜，凑个十荤十素，吉利。”

杜十娘笑着点头：“我这就去写，保证让王掌柜满意。”

胡秀英也赶紧算账：“十桌酒席，桌椅得不够用，我去隔壁木匠铺借几张桌子板凳，再请两个村里的婶子来帮忙端菜洗碗。”

大家分工合作，很快就忙活起来。张大柱去肉铺订了新鲜的猪肉，又去集市买了些糖果点心当寿礼；胡秀英去借了桌椅，又让人去村里叫帮手；杜老汉和厨子们在厨房忙活，炖肉的炖肉，洗菜的洗菜，厨房里热气腾腾，香味飘出老远。

中午时分，王掌柜带着客人来了，浩浩荡荡的一群人，把菜馆挤得满满当当。老太太穿着新做的棉袄，坐在主位上，看着满桌的菜笑得合不拢嘴：“这菜看着就好吃，比城里大饭馆的花哨菜实在多了。”

王掌柜笑着说：“娘，这可是我特意给您找的乡野土菜馆，菜都是从乡下运来的，新鲜得很。”

张大柱亲自给老太太端上一碗野鸡汤：“老人家，尝尝这鸡汤，补身子。”

老太太喝了一口，连连点头：“鲜！真鲜！比家里炖的好喝多了。”

客人们也纷纷动筷，一个个吃得赞不绝口，都说这菜有小时候的味道，朴素却暖心。王掌柜见大家吃得高兴，心里也舒坦，悄悄塞给张大柱一个红包：“大柱老板，辛苦你们了，这是一点心意。”

张大柱赶紧推辞：“王掌柜太客气了，您能来就是给我们捧场，红包可不能收。”

两人推让了半天，最后王掌柜把红包塞给了胡秀英：“给老板娘买些针线吧，这么好的菜馆，多亏了老板娘打理得好。”

胡秀英脸颊微红，只好收下：“谢谢王掌柜。”

酒席散后，大家累得瘫坐在椅子上，杜十娘数着今天的收入，笑得眼睛都眯成了一条缝：“今天这单生意，顶得上平时三天的收入了！”

胡秀英把红包里的银子拿出来，放在桌上：“王掌柜给的红包，够给村里的学堂买两箱笔墨了。”

张大柱点点头：“等过两天回村里，就给先生送去。对了，天冷了，给学堂的孩子们做件棉袄吧，别冻着了。”

胡秀英笑着说：“我早就想着呢，已经让村里的婶子们帮忙裁布料了，过几天就能做出来。”

日子在忙碌和温暖中一天天过去，转眼就到了年底。乡野土菜馆准备歇业几天，让大家回家过年。张大柱和胡秀英带着城里买的年货回了村，有糖果点心，有布匹棉花，还有给孩子们的小玩意儿，装了满满一牛车。

村里早就盼着他们回来了，孩子们围着牛车蹦蹦跳跳，喊着“大柱哥”“秀英嫂子”；乡亲们也来帮忙卸年货，院子里热闹得像过年。秦立峰站在门口，看着他们回来，脸上露出了欣慰的笑容：“可回来了，我让香莲炖了羊肉汤，就等你们呢。”

晚上，大家聚在秦立峰家吃年夜饭，桌上摆满了菜，有炖羊肉、炒鸡蛋、腌萝卜，还有张大柱从城里带的卤肉。

秦香莲给大家倒上米酒，举起酒杯：“祝大家新年新气象，土菜馆生意更红火！”

“干杯！”大家齐声应道，酒杯碰撞在一起，发出清脆的响声。

张大柱喝了口酒，看着满桌的笑脸，心里热乎乎的：“今年多亏了大家帮忙，土菜馆才能有今天。明年咱们再努努力，把村里的路修得更宽，学堂再盖两间，让孩子们能读更多的书。”